| Gewicht: | 1.686 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 40% |
| Herkunftsland: | Vereinigtes Königreich |
| Volumen: | 1 l |
| Hersteller: | Tamnavulin Distillery |
| Marke: | Tamnavulin |
Tamnavulin Oloroso Cask ist ein milder Single Malt Scotch Whisky aus Speyside, der exklusiv für das Global Travel Retail-Vertriebsnetz kreiert wurde. Er knüpft an den charakteristischen Stil der Brennerei Tamnavulin an, der Süße, Fruchtigkeit und ein ...
Tamnavulin Oloroso Cask ist ein milder Single Malt Scotch Whisky aus Speyside, der exklusiv für das Global Travel Retail-Vertriebsnetz kreiert wurde. Er knüpft an den charakteristischen Stil der Brennerei Tamnavulin an, der Süße, Fruchtigkeit und einen weichen Geschmack vereint.
Herstellung:
Der Whisky reift zunächst in Fässern, in denen zuvor amerikanischer Bourbon gelagert wurde, was ihm eine vanillige Weichheit und einen abgerundeten Charakter verleiht. Anschließend reift er in Fässern, in denen zuvor Oloroso-Sherry gelagert wurde. Die zweite Reifephase bereichert den Whisky um Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen, süßem Gebäck und kandierter Orangenschale.
Verkostungsprofil:
Farbe: Bernsteingold.
Bouquet: Brauner Zucker, Ingwerplätzchen, Zimtschnecken, Himbeermarmelade und ein Hauch von geröstetem Malz.
Geschmack: Süßes Gebäck, Honigwaben und Weihnachtskuchen, ergänzt durch getrocknete Aprikosen, Zitrusschalen und Vanilleschoten.
Im Bouquet verbinden sich brauner Zucker mit Ingwerplätzchen, Zimtschnecken und Himbeermarmelade. Eine zarte Note von geröstetem Malz erinnert an die Herkunft des Whiskys und gleicht seinen süßeren, dessertartigen Charakter aus.
Am Gaumen setzen sich Noten von süßem Gebäck, Honigwaben und Weihnachtsfruchtkuchen fort. Getrocknete Aprikosen und Zitrusschalen sorgen für fruchtige Frische, während die Vanilleschote die durch die Reifung in Bourbonfässern gewonnene Weichheit unterstreicht.
Servierempfehlung:
Tamnavulin Oloroso Cask genießt man am besten pur, mit ein paar Tropfen Wasser oder auf Eis. Dank des 1-Liter-Flaschenvolumens und der Geschenkverpackung eignet er sich auch als Geschenk für Liebhaber feinerer Sherry-Whiskys.
Über die Tamnavulin-Brennerei:
Tamnavulin Distillery ist eine schottische Brennerei, die 1966 in dem kleinen Dorf Tomnavoulin in der Region Speyside gegründet wurde. Ihr Name stammt aus dem Gälischen und bedeutet „Mühle auf dem Hügel“, was an die historische Mühle erinnert, die früher an der Stelle der Brennerei stand.
Die Brennerei wurde in einer Zeit steigender Nachfrage nach schottischem Whisky erbaut, und ihre Destillate wurden lange Zeit vor allem für Blended Whiskys verwendet. Die Produktion wurde 1995 eingestellt, doch 2007 wurde die Brennerei wiedereröffnet und begann nach und nach, sich auch stärker auf eigene Single-Malt-Whiskys zu konzentrieren.
Die Brennerei gehört heute dem Unternehmen Whyte & Mackay und steht für einen zugänglichen und modern interpretierten Speyside-Whisky-Stil.
Adresse des Herstellers: Tamnavulin Distillery, Ballindalloch, AB37 9JA Vereinigtes Königreich, GB




