Ein Rum aus Indonesien, der Sie mit einer perfekten Balance zwischen Aroma und Geschmack überraschen wird. Es wird aus Melasse durch langsame Gärung hergestellt, der nach und nach rote Malzhefe zugesetzt wird. Die Rumdestillation erfolgt im nördliche ...
Ein Rum aus Indonesien, der Sie mit einer perfekten Balance zwischen Aroma und Geschmack überraschen wird. Es wird aus Melasse durch langsame Gärung hergestellt, der nach und nach rote Malzhefe zugesetzt wird. Die Rumdestillation erfolgt im nördlichen Teil der Insel Java nach authentischen asiatischen Techniken.
Der daraus resultierende Rum ist eine Mischung aus zwei Destillationen – Traditional Still und Column Still. Der Rum reift dann in Teakfässern und später in Bourbon-Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Rum, der von Kennern und Rumliebhabern geschätzt wird.
Aroma: Muskatnuss, Nelke und Kakao mit Noten von warmem Zucker, Mango und Banane, zusammen mit Aromen von Kräutern und trockenen Zuckerrohrblättern.
Geschmack: sanft und verführerisch, komplex und harmonisch zugleich mit kräftigen Gewürznoten.
Adresse des Herstellers: Spirit Corner, 22 AV de l Epinette, 33500 Libourne, FR
