Tomatin 1977 0,7l 49% Geschenkbox

Tomatin 1977 ist ein äußerst seltener Single Malt Scotch Whisky aus der prestigeträchtigen Reihe Warehouse 6 Collection, der vor allem für Kenner, Sammler und Liebhaber lang gereifter Whiskys bestimmt ist. Er wurde im Jahr 1977 destilliert und nach einer langen 42-jährigen Reifezeit im Jahr 2019 abgefüllt.

Der Whisky stammt aus dem Fass Nr. 38863, das am 27. September 1977 befüllt und die gesamte Zeit über im Lager Nr. 6 gelagert wurde. Er reifte in einem sorgfältig ausgewählten Hogshead-Fass, in dem zuvor Sauternes-Wein gelagert wurde, was ihm eine reichhaltige Fruchtigkeit, Süße und einen komplexen Eichencharakter verlieh. Die Abfüllung erfolgte am 30. September 2019.

Insgesamt entstanden nur 295 Flaschen, wobei das angebotene Exemplar die Nummer 225 trägt. Dank dieser geringen Stückzahl handelt es sich um eine außergewöhnliche Sammleredition mit eindeutig nachweisbarer Herkunft.

Verkostungsprofil:

Farbe: Leuchtend, an goldenes Mahagoni erinnernd.

Bouquet: Köstlich und süß, erinnert an einen nussig-fruchtigen Kuchen mit Honigstreuseln. Ergänzt wird dies durch einen zart-trockenen und würzigen Eichenton.

Geschmack: Glasierte Kirschen, die Süße gebackener Kuchen und reife, würzige Eiche mit Noten einer Zigarrenkiste. Reichhaltig, harmonisch und außerordentlich komplex.

Abgang: Kakao, Vanille und Fondant gehen allmählich in einen trockeneren, langen Nachhall über.

Die lange Reifung hat ein vielschichtiges Profil geschaffen, in dem sich süße Früchte, Honig, Nüsse, Kirschen, würzige Eiche, Kakao, Vanille und Fondant verbinden. Das Sauternes-Fass verleiht dem Whisky eine zarte Dessertnote und hilft, die trockene, gereifte Holznote auszugleichen.

Servierempfehlung:

Tomatin 1977 eignet sich ausschließlich für die langsame Verkostung pur. Ein paar Tropfen Wasser können helfen, weitere Aromastufen zu erschließen, doch angesichts des Alters und der Komplexität ist es ratsam, sehr behutsam an den Whisky heranzugehen.

Luxuriöse Sammlerverpackung:

Der Whisky wird in einer mundgeblasenen Glencairn-Kristallkaraffe aufbewahrt und in einer luxuriösen Hülle mit einem originellen Öffnungsmechanismus geliefert. Dieser wird durch Drücken von zwei roségoldenen Metallknöpfen an den Seiten aktiviert.

Zum Lieferumfang gehören außerdem Gläser, die mit festen Kupferbändern verziert sind, ein massiver Kupferverschluss der Firma Scottish Silver sowie ein nummeriertes Zertifikat, das die Geschichte des jeweiligen Whiskys beschreibt. Abgerundet wird das Ganze durch eine elegante Verpackung mit genähten und geprägten Details.

Tomatin 1977 ist ein außergewöhnlicher Whisky mit extrem langer Reifezeit, einer sehr geringen Flaschenauflage und einer luxuriösen Sammlerausführung. Es handelt sich um eine Flasche für echte Kenner, Sammler und Liebhaber seltener Single-Malt-Whiskys.

Über die Marke Tomatin:

The Tomatin Distillery Co. Ltd. wurde 1897 im Herzen der schottischen Highlands gegründet und hat sich von Anfang an mehr zum Ziel gesetzt, als nur Whisky herzustellen – nämlich eine Gemeinschaft aufzubauen, die hinter jedem Tropfen steht.

Was einst als kleine Brennerei an der Highland Railway begann, ist heute eine weltweit anerkannte Marke, die für ihren sanften, leichten und fruchtigen Single Malt Whisky bekannt ist.