Glenmorangie Tale of Winter 0,7l 46%

Glenmorangie A Tale of Winter ist eine limitierte Auflage, die von dem behaglichen Gefühl des Winters inspiriert ist, wenn draußen der Schnee glitzert und man sich in einen weichen Pullover hüllt und am Kamin sitzt. Genau diese Atmosphäre wollte Dr. Bill Lumsden in einen Whisky übertragen, der gemütlich, reichhaltig und würzig wirkt, aber gleichzeitig die typische Eleganz von Glenmorangie bewahrt.

Charakteristik:

Der Whisky reifte insgesamt 13 Jahre und erhielt seinen endgültigen Charakter durch die Reifung in Fässern, in denen zuvor sizilianischer Marsala-Wein gelagert wurde. Dies verlieh ihm eine vollere Süße, zarte Dessertnoten und ein wunderbar wärmendes Winterprofil. Das Ergebnis ist ein Whisky, der Früchte, Kakao, Honig und Gewürze zu einem harmonischen und sehr angenehmen Ganzen verbindet.

Verkostungsprofil:

Farbe: Bernsteinfarben.

Bouquet: Orangen-Schokolade, Lavendelhonig, Rosen; nach Zugabe von Wasser karamellisierte Birnen und Orangen, Sandelholz, Paranüsse, Harz.

Geschmack: Saftig, süß und würzig; Kakao, rote Chilischoten, Toffee mit Paranüssen, brauner Zucker, Gerstenmalz.

Abgang: Würzig, mit Noten von Nelken, Ingwer und Zimt.

Glenmorangie A Tale of Winter ist ein Whisky für Momente der Ruhe und Gemütlichkeit. Dank der abschließenden Reifung in Fässern, in denen zuvor der sizilianische Marsala-Wein gelagert wurde, wirkt er wärmend, zart süß und würzig, sodass er sich hervorragend für den langsamen Genuss in den kälteren Monaten eignet.

Über die Brennerei Glenmorangie:

Die Geschichte von Glenmorangie beginnt im Jahr 1843, als der Landwirt William Matheson zusammen mit seiner Frau Anne eine Brennerei in den schottischen Highlands in Ross-shire errichtete. Damals verkaufte er seinen Whisky vielleicht für nur einen Schilling pro Gallone, aber seine Vision war weitreichend. Der Whisky trug den Namen der friedlichen Landschaft, die er liebte – Glenmorangie, was auf Gälisch „Tal der Ruhe“ bedeutet.

Matheson legte den Grundstein für eine der bekanntesten und angesehensten Single Malt Whiskybrennereien der Welt. Lange Zeit stand Gordon L. Smart, seit 1920 Direktor der Brennerei, an ihrer Spitze, zusammen mit den legendären „16 Männern von Tain“**, die den Whisky nach bewährten Methoden von Hand herstellten.

Heute wird die Brennerei von Edward Thom geleitet, der bei den Whisky Magazine Icons of Whisky Awards als Global Distillery Manager of the Year 2022 ausgezeichnet wurde. Bei Glenmorangie arbeiten noch immer 24 „Distillers of Tain“, die das handwerkliche Erbe früherer Generationen fortsetzen.

Das Markenzeichen von Glenmorangie sind die höchsten Destillierkessel Schottlands, die so hoch wie eine Giraffe sind. Dank dieser Höhe hat der Destillat mehr Raum, um die für Glenmorangie typischen feinen, fruchtigen und eleganten Aromen zu entfalten.

Die Giraffe ist somit nicht nur zum Symbol der Brennerei geworden, sondern auch zum Symbol für Verantwortung. Im Jahr 2020 ging Glenmorangie eine Partnerschaft mit der Giraffe Conservation Foundation und der Royal Zoological Society of Scotland ein, um diese gefährdeten Tiere in freier Wildbahn zu schützen.