Talisker 40Y 0,7L 50%

Talisker 40 Year Old The Bodega Series No. 1 ist ein äußerst seltener schottischer Single Malt Whisky von der Insel Skye, der im Jahr 1978 destilliert und nach vierzigjähriger Reifezeit abgefüllt wurde. Es handelt sich um die erste Ausgabe der prestigeträchtigen Bodega Series, die den Charakter der Talisker-Brennerei mit der langen Tradition spanischer Sherryfässer verbindet.

Diese Edition wurde 2018 in einer limitierten Auflage von nur 2.000 Flaschen weltweit auf den Markt gebracht. Der Whisky reifte zunächst in gebrauchten Fässern aus amerikanischer Eiche und erhielt anschließend seinen endgültigen Charakter während des Finishing in fünf handverlesenen Fässern, in denen zuvor Amontillado-Sherry aus dem traditionsreichen Weingut Delgado Zuleta in Sanlúcar de Barrameda gelagert worden war. Diese Fässer enthielten zuvor über 40 Jahre alten Sherry, der dem Whisky weitere Noten von Trockenobst, Nüssen und einer eleganten Trockenheit verlieh.

Verkostungsprofil:

Farbe: Sattes Gold.

Bouquet: Birnen in Sirup, Orangenschale, Sandelholz, Meeres-Salzigkeit und zarter Rauch.

Geschmack: Vollmundig und ölig, mit Noten von weißen Trauben, Sultaninen, Salzigkeit, Pfeffer und leichtem Rauch.

Abgang: Lang, wärmend, mit nussigen und würzigen Noten und einem zarten Einfluss von Amontillado-Sherry.

Im Bouquet verbindet sich reichhaltige Fruchtigkeit mit Noten von Birnen in Sirup, Orangenschale, Sandelholz, Meersalz und zartem Rauch. Der Geschmack ist ölig, vollmundig und vielschichtig, mit weißen Trauben, Sultaninen, salzigen Noten, Pfeffer und der charakteristischen Rauchigkeit des Talisker. Der lange Abgang bringt wärmende Gewürze, Nüsse und einen sanften Sherry-Nachklang mit sich.

Limitierte Auflage von 2.000 Flaschen:

Talisker 40 Year Old The Bodega Series No. 1 entstand als erstes Kapitel einer Serie, die sich auf die außergewöhnliche Verbindung alter Talisker-Bestände mit historischen Sherryfässern konzentriert. Für diese Edition wurden ausschließlich fünf Fässer mit sehr altem Amontillado-Sherry verwendet, wobei die Gesamtproduktion auf 2.000 Flaschen begrenzt war.

Jede Flasche ist somit ein außergewöhnlich seltenes Sammlerstück, das vierzig Jahre Reifung, den traditionellen Charakter von Talisker und den Einfluss eines der ältesten Sherry-Produzenten Spaniens vereint.

Talisker 40 Year Old The Bodega Series No. 1 wird in einer luxuriösen Holzkassette geliefert, die von der Architektur traditioneller Sherry-Bodegas in Sanlúcar de Barrameda inspiriert ist. Die Flasche selbst ist mit Details verziert, die auf das Destillationsjahr 1978, das Alter von 40 Jahren und den Ursprung der Bodega-Serie verweisen.

Über die Marke Talisker:

Talisker ist eine schottische Destillerie, die im Jahr 1830 auf der Insel Skye gegründet wurde. Ihre Whiskys zeichnen sich durch eine Kombination aus Meeres-Salzigkeit, pfeffriger Würze und rauchigen Noten aus. Dank ihrer langen Geschichte und ihres ausgeprägten Inselcharakters gehört Talisker zu den bekanntesten Single-Malt-Whiskys Schottlands.