Benriach 10Y Smoky Ten 0,7L 46%

Benriach The Smoky Ten ist ein zehnjähriger Single Malt Scotch Whisky aus Speyside, der rauchfreie und torfige Benriach-Destillate vereint. Die Brennerei kehrte bereits Anfang der 1970er Jahre zur Herstellung von Torfwhiskys zurück und verwendet dafür Malzgerste, die mit Torfrauch aus den Highlands getrocknet wurde. Dieser verleiht dem Whisky seinen charakteristischen, süßeren und holzig-rauchigen Geschmack.

Benriach The Smoky Ten reift mindestens 10 Jahre in drei verschiedenen Fassarten, nämlich in Bourbon-, jamaikanischen Rum- und Fässern aus gerösteter Jung-Eiche. Die anschließende Vereinigung der einzelnen Komponenten ergibt eine reichhaltige Kombination aus reifen Früchten, honigartiger Süße, Gewürzen und intensivem, aromatischem Rauch.

Verkostungsprofil:

Farbe: Hellgold, natürlich durch die Fassreifung entstanden.

Bouquet: Sirup aus reifen Gartenfrüchten, Glasur aus geräuchertem Honig und Eichenwürze.

Geschmack: Geräuchertes Apfelholz, Honigahorn und würzige Birne.

Abgang: Lang, fruchtig und rauchig, mit gebrannter Eiche und einem süß-rauchigen Nachhall.

Rauchintensität: Ausgeprägt.

Im Bouquet treten Sirup aus reifen Gartenfrüchten, rauchiger Honig und Eichenwürze hervor. Der Geschmack bietet ausgeprägtes geräuchertes Apfelholz, Honigahorn und würzige Birne. Der Abgang ist ausgewogen süß und rauchig, mit anhaltender Frucht und gebranntem Eichenholz.

Über die BenRiach Distillery Company Ltd.:

BenRiach Distillery Company Ltd. ist eine schottische Single-Malt-Whisky-Brennerei aus Speyside, deren Geschichte bis ins Jahr 1898 zurückreicht, als sie von John Duff gegründet wurde. Die Brennerei steht an der Stelle des ursprünglichen Riach-Guts im nördlichen Teil von Speyside und nutzt für die Herstellung Wasser aus der Riach-Quelle sowie wasserreiche Grundwasserschichten tief unter dem Gelände. BenRiach hat sich im Laufe der Jahre den Ruf als „verstecktes Juwel“ von Speyside erarbeitet, das traditionelles Handwerk mit einem mutigeren Ansatz bei der Whiskyherstellung verbindet.

Die Marke ist bekannt für ihre vielfältigen Möglichkeiten im Umgang mit Geschmack und Stil. Neben klassischen, nicht torfigen Whiskys werden auch torfige Varianten sowie dreifach destillierte Whiskys hergestellt, die in Schottland eher die Ausnahme sind. Eine wichtige Rolle spielt auch die vielfältige Auswahl an Fässern aus aller Welt, dank derer reichhaltige, vielschichtige und charakteristische Whiskys entstehen. Heute wird die Tradition von BenRiach unter der Leitung der Master Blenderin Rachel Barrie fortgeführt, und die Brennerei ist Teil der Brown-Forman-Gruppe.