Ausgewählte Trester aus Chardonnay-Trauben, die frisch und weich gelesen werden. Nach handwerklicher Methode gebrannt, in Barriques ausgebaut und ohne Zusatz von Aromen und / oder Karamell abgefüllt. Geschmacksrichtung: Leicht bernsteinfarben, aufgr ...
Ausgewählte Trester aus Chardonnay-Trauben, die frisch und weich gelesen werden. Nach handwerklicher Methode gebrannt, in Barriques ausgebaut und ohne Zusatz von Aromen und / oder Karamell abgefüllt.
Geschmacksrichtung: Leicht bernsteinfarben, aufgrund einer kurzen Lagerung in Barriques, fein und elegant. Erinnert an den Duft von Brot, Vanille und Gebäck. Im Mund schmeckt er leicht nach Schokolade und frisch geschälten Mandeln. Bei Raumtemperatur in einem Weinbrandschwenker servieren. Passt zu Gänseleber, Zartbitterschokolade und Schokoladendesserts. Ideal als Hauptzutat für fantastische Cocktails.
