Ardbeg Wee Beastie 5Y 47,4% 0,7 l

Ardbeg Wee Beastie 5Y ist ein junger, kompromissloser und ausgesprochen rauchiger Single Malt Whisky, der beweist, dass schon eine fünfjährige Reifezeit einen enormen Charakter hervorbringen kann. Als fester Bestandteil der Ultimate Range repräsentiert er die rauere, wildere und intensivere Seite der Ardbeg-Brennerei. Obwohl er erst 5 Jahre alt ist, wirkt er selbstbewusst, vollmundig und sehr markant.

Charakteristik:

Der Whisky reifte in Bourbonfässern und Oloroso-Sherryfässern, ist nicht kaltgefiltert und hat im Glas eine strahlend goldene Farbe. Bereits im Bouquet zeigt er deutlich sein Temperament – hier zeigen sich frische Kräuternoten, Vanille, Birne, türkischer Kaffee, Kiefernharz und im Hintergrund auch mit Honig glasierter Schinken. Nach Zugabe von Wasser entfalten sich weitere Schichten wie Vetiver, Fenchel, Anis, grünes Apfel und Leder, ergänzt durch scharfen Rauch und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer.

Am Gaumen ist Wee Beastie reichhaltig, explosiv und intensiv rauchig. Es zeigen sich Noten von Schokolade, Kreosot, Teer, Eukalyptus, Anis und nach und nach auch geräucherter Speck und würziges Fleisch. Der Abgang ist lang und salzig, mit nachklingenden Anklängen von Kakao und Karamell.

Verkostungsprofil:

Farbe: Leuchtend golden.

Bouquet: Kräuternoten, Vanille, Birne, türkischer Kaffee, Kiefernharz, mit Honig glasierter Schinken, nach Zugabe von Wasser Vetiver, Fenchel, Anis, grünes Apfel, Leder, Rauch und schwarzer Pfeffer.

Geschmack: Schokolade, Kreosot, Teer, Eukalyptus, antiseptische Lutschtabletten, Anis, geräucherter Speck, würziges Fleisch.

Abgang: Lang, salzig, mit Noten von Kakao und Karamell.

Ardbeg Wee Beastie 5Y ist der raueste und rauchigste Ardbeg aller Zeiten. Er ist ideal für alle, die einen jungen, energiegeladenen und intensiv torfigen Whisky mit ausgeprägtem Islay-Charakter suchen.

Über die Ardbeg-Brennerei:

Gegründet im Jahr 1815 von John Macdougal, blickt Ardbeg auf eine reiche Geschichte zurück, die bis in die Zeit zurückreicht, als keltische Mönche auf der Insel Zuflucht vor den Überfällen der Nordmänner suchten. Die Insel Islay, geprägt von wilder Natur und ungezähmten Küsten, bietet ideale Bedingungen für die Herstellung eines einzigartigen Whiskys – reichlich weiches Wasser, fruchtbarer Boden und Torf, der dem lokalen Whisky sein charakteristisches Profil verleiht.

Ardbeg ist nicht nur der Name einer Brennerei, sondern ein Symbol für Tradition, Qualität und einen unerschütterlichen Geist, der seit mehr als zwei Jahrhunderten die schottische Insel Islay prägt. Weltweit für seine Einzigartigkeit anerkannt und mehrfach bei renommierten Wettbewerben ausgezeichnet, steht Ardbeg an der Spitze der Whiskyherstellung und gilt als einer der besten Whiskys der Welt.

Im Jahr 2021 wurde ein einzigartiger Fass aus dem Jahr 1975 für die Rekordsumme von 16 Millionen Pfund verkauft, was einen außergewöhnlichen Meilenstein in der Geschichte der Brennerei darstellt. Im Einklang mit der Tradition der sozialen Verantwortung und dem Erbe der Brennerei wurde 1 Million Pfund dieses Betrags für Gemeinschaftsprojekte auf der Insel Islay gespendet, was das Engagement von Ardbeg für seine Gemeinde unterstreicht.