Fleret Collection 1850 Hruškovice 0,7L 50%

Fleret Collection 1850 Birnenbrand ist ein traditioneller Obstbrand in seiner reinsten Form. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Birnensorten hergestellt, die während der kontrollierten Gärung ihr natürliches Aroma nur mit Hilfe von Enzymen und Hefen freisetzen – ohne unnötige Eingriffe in den Charakter der Früchte. Die ideale Wahl für Kenner von ausgeprägten, authentischen Obstbränden.

Verkostungsprofil:

Das Ergebnis ist ein Destillat mit einem vollen, intensiven Aroma reifer Birnen, einer festen Struktur und einem langen, reinen Abgang. Der höhere Alkoholgehalt von 50 % unterstreicht die Komplexität und betont den Ausdruck der Sorte, ohne die Feinheit des resultierenden Geschmacks zu beeinträchtigen.

Auszeichnungen:

Die Qualität Fleret Collection 1850 Birnenbrand wurde 2016 auch von einer internationalen Jury bestätigt, als er bei einem renommierten Wettbewerb in San Francisco die Bronzemedaille gewann. Die Auszeichnung bestätigte damit die über Generationen hinweg aufgebaute Tradition der Destillierkunst und die konsequente Betonung der Auswahl der Rohstoffe sowie der präzisen Herstellung.

Über die Brennerei Fleret:

Die Wurzeln der Herstellung von Obstbränden in Frenštát pod Radhoštěm reichen bis ins Jahr 1850 zurück, als hier die Großbrennerei für echte Slovácká Slivovice und Borovička gegründet wurde. Nach der Verstaatlichung im Jahr 1948 wurde die Produktion eingestellt, aber 1993 dank des Know-hows des letzten Mischers der ursprünglichen Brennerei wieder aufgenommen. Diese Tradition wird heute von der Brennerei FLERET fortgesetzt, die historische Rezepte mit modernen Technologien verbindet.

Die Grundlage der Produktion ist die Auswahl erstklassiger Früchte, klares Wasser aus den Beskiden und eine konsequente Kontrolle jedes Produktionsschrittes. FLERET stellt sowohl traditionelle Obstbrände und Spirituosen als auch die Premium-Edition Collection 1850 und die Reihe BESKYD 1129 her. Die Produkte der Marke werden regelmäßig bei renommierten internationalen Wettbewerben, beispielsweise in London, San Francisco oder Hongkong, ausgezeichnet.

Die Produktion erfolgt in einer modernen Anlage in Frenštát pod Radhoštěm, die kontinuierlich technologisch erweitert wird. Dennoch behält die Brennerei ihren persönlichen Ansatz für jede Flasche bei. FLERET verkörpert somit die Verbindung einer mehr als 170-jährigen Tradition, der regionalen Identität der Beskiden und den heutigen Ansprüchen an Qualität und Design.