Hennessy VSOP – der erste VSOP Cognac – wurde für den Prinzen von Wales und den zukünftigen König von Großbritannien, den George IV., geschaffen. George IV. forderte einen „Very Special Old Pale“ Cognac an. Dieser Cognac wurde ihm aus der Brennerei H ...
Hennessy VSOP – der erste VSOP Cognac – wurde für den Prinzen von Wales und den zukünftigen König von Großbritannien, den George IV., geschaffen. George IV. forderte einen „Very Special Old Pale“ Cognac an. Dieser Cognac wurde ihm aus der Brennerei Hennessy im Jahre 1818 geliefert und die Bewertung VSOP wurde seit dieser Zeit die Referenz der hohen Qualität und Reife für alle anderen Cognachersteller. Seinen Blend schaffen etwa 60 sorgfältig ausgewählte Eaux de Vie des unterschiedlichen Alters und Charakters, die in vorwiegend schon benutzten Eichenfässern reifen. Das Ergebnis ist ein perfekt harmonischer und eigenartiger Cognac, der die Intensität und Feinheit kombiniert.
Die Anfangstöne der Vanille und des leichten Tabaks rücken zu Gunsten von komplexeren Toasttönen in den Hintergrund, die das Ergebnis vom langen Reifen in Eichenfässern sind. Der Geschmack ist völlig harmonisch mit seidiger Textur und wunderbar langem Finale mit glänzender Mahagonifarbe.
Die Marke Hennessy gilt schon 250 Jahre als ein Synonym für Cognac. Ihre Geschickte begann im Jahre 1765, als sie vom irischen Offizier Richard Hennessy begründet wurde, der sich in der Region Cognac in Frankreich angesiedelt hatte. Seit Jahr 1800 geben die Meisterblenders ihr Wissen über die Herstellung der Cognacs von Generation zu Generation weiter. Bis zu diesem Tag schützt schon die achte Generation der Familie Fillioux dieses Wissen.
Genießt diesen Cognac rein oder schafft einen fantastischen gemischten Drink!
