Ballantine´s 40Y 0,7L 43%

Ballantine’s 40Y in einer luxuriösen Geschenkverpackung gehört zu den absoluten Raritäten der Welt des schottischen Whiskys. Jährlich werden nur 100 Flaschen für die ganze Welt hergestellt, was diese Edition zu einem außergewöhnlichen Sammlerstück macht. Jede Flasche ist handgefertigt aus Silber und mit einer einzigartigen Nummer versehen, die ihre Einzigartigkeit bestätigt. Hinter der Entstehung dieses außergewöhnlichen Whiskys steht Master Blender Sandy Hyslop, der exklusiv für Ballantine’s aus den seltensten und am längsten gereiften schottischen Whiskys schöpfte, um einen Blend mit absolut außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz zu kreieren.

Verkostungsprofil:

Duft: Reichhaltig und komplex, mit Noten von reifen Birnen in Sirup, die sich mit einem ausgeprägten Fruchtkuchen vermischen. Im Hintergrund zeigen sich sanfte Anklänge von Zimt und würzigem Ingwer.

Geschmack: Unglaublich tief und vielschichtig. Es dominieren Noten von reichhaltigem Karamell und süßen, weichen roten Äpfeln, die sich mit perfekter Harmonie und Noblesse entfalten.

Abgang: Außergewöhnlich lang, weich und wärmend. Der Nachgeschmack hält mit einem Gefühl absoluter Glückseligkeit an und bestätigt die Einzigartigkeit dieses vierzigjährigen Whiskys.

Diese Edition ist nicht nur ein Whisky, sondern ein echtes Symbol für Meisterschaft, Tradition und Exklusivität, bestimmt für die anspruchsvollsten Kenner.

Ballantine's Geschichte:

Ballantine's, eine schottische Whiskymarke, wurde 1827 von George Ballantine, ursprünglich ein Gemüsehändler, gegründet. George eröffnete seinen ersten Lebensmittelladen in Edinburgh und spezialisierte sich nach und nach auf die Reifung hochwertiger, handverlesener Malt Whiskys. 1857 erweiterte er sein Geschäft, um der wachsenden Nachfrage nach seinen Produkten gerecht zu werden, und 1881 begann er, seinen Blended Whisky auf die Weltmärkte zu exportieren.

Nach seiner Pensionierung übernahmen seine Söhne das Geschäft. Ballantine's wurde 1895 von Königin Victoria mit einer Qualitätsanerkennung ausgezeichnet, ein bedeutender Meilenstein, und im Laufe der Jahre setzte das Unternehmen seine Innovationen fort, darunter die Einführung von Ballantine's Finest im Jahr 1910 und die Entwicklung der ikonischen quadratischen Flasche während der Prohibition, um sie besser verstecken zu können.

1937 stieß Master Blender George Robertson zum Team, um den weltweit ersten 17-jährigen schottischen Whisky und den prestigeträchtigen Ballantine's 30 zu kreieren. 1938 erhielt das Unternehmen ein Wappen, das den lateinischen Satz Amicus Humani Generis“ (Freund der gesamten Menschheit) enthält. 

Ballantine's zelebriert weiterhin seine Geschichte und ist innovativ, wie die Partnerschaft mit dem Boiler Room Music Project im Jahr 2014 zur Förderung von echter Musik und Whiskey zeigt.