Macallan Fine & Rare 29Y Vintage 1976 0,7L 45,5%

The Macallan Fine & Rare 29 Years Old Vintage 1976 ist ein Jahrgangs-Single-Malt-Whisky, der den Charakter eines bestimmten Jahres einfängt – und gleichzeitig eines der begehrtesten Stücke der prestigeträchtigen Fine & Rare-Kollektion ist. Jede Flasche ist das Ergebnis der Reifung in einem einzigen Fass und repräsentiert den authentischen Archivcharakter der Brennerei.

Das Jahr 1976 – eine Welt im Wandel

In dem Jahr, in dem der Whisky in das Fass gefüllt wurde, erlebte die Welt grundlegende Veränderungen. Der erste kommerzielle Flug der Concorde fand statt, die Olympischen Spiele wurden in Montreal ausgetragen und die globale politische Landschaft veränderte sich. Im gleichen Zeitraum festigte sich der Ruf von The Macallan als Marke, die sich auf Qualität und präzise Arbeit mit Fässern konzentriert.

Fine & Rare Collection, die zu Beginn des 21. Jahrhunderts auf den Markt kam, gilt heute als die größte und umfassendste Sammlung von Vintage-Single-Malt-Whiskys weltweit. Jeder Jahrgang repräsentiert einen bestimmten Moment der Geschichte – in Fässern gelagert und später in begrenzter Menge abgefüllt.

Spezifikationen der Edition:

• Alter: 29 Jahre
• Abfülljahr: 2006
• Fassart: Butt
• Fassnummer: 11354
• Gesamtertrag: nur 620 Flaschen
• Alkohol: 45,5 %
• Farbe: sattes Kirschrot (Natural Colour 36)

Das Butt-Fass ermöglichte eine langsamere, kontrollierte Reifung, die das Gleichgewicht zwischen Holz und fruchtigem Charakter des Destillats bewahrte.

Verkostungsprofil:

Duft: Karamellisierte Äpfel, Datteln und Vanilleschoten vermischen sich mit Zimt, Ingwer und Muskatnuss. Im Hintergrund sanfter Holzrauch und ein Hauch von polierter Eiche.

Geschmack: Ausgeprägte Holzgewürze und leichter Rauch, ergänzt durch einen Hauch von Pfirsichen und Datteln. Die Struktur ist fest, aber elegant.

Abgang: Lang, mit einer Kombination aus Früchten, Gewürzen und Eiche, leicht trocken.

The Macallan Fine & Rare 29 Years Old Vintage 1976 ist mehr als nur ein Whisky. Er ist ein Jahrgangs-Original, ein Sammlerstück und die Möglichkeit, die Arbeit und das Handwerk zu kosten, die vor fast einem halben Jahrhundert entstanden sind. Eine seltene Gelegenheit, Geschichte zu berühren – durch den Geschmack.

The Macallan Distillers Ltd.

Die Brennerei The Macallan wurde 1824 von Alexander Reid gegründet, ursprünglich Lehrer und Gerstenbauer, der bereits 1819 Grundstücke in Easter Elchies gepachtet hatte. The Macallan gehörte zu den ersten schottischen Brennereien mit offizieller Lizenz und hat sich nach und nach einen Ruf als eine der renommiertesten Single Malt Whisky-Marken der Welt aufgebaut.

Von Anfang an wurde ihr Charakter von drei wesentlichen Einflüssen geprägt – Schottland, Spanien und Nordamerika. Gerade die Betonung der Auswahl der Rohstoffe und vor allem die Reifung in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern aus Spanien wurde zu einem der Grundpfeiler des Stils dieser ikonischen Marke. Eine wichtige Rolle spielte auch der Kaufmann Roderick Kemp, der die Brennerei 1892 kaufte und ihre langjährige Verbindung zu Sherryfässern festigte.

Ein legendärer Meilenstein war das Fass aus dem Jahr 1926, das nach sechzig Jahren als The Macallan 1926 60 Years Old abgefüllt wurde – einer der begehrtesten Whiskys seiner Zeit.

Im Jahr 2018 eröffnete die Marke eine neue, architektonisch außergewöhnliche Brennerei, die vom Architekturbüro Rogers Stirk Harbour + Partners entworfen wurde und moderne Technologie mit Respekt vor der umgebenden Landschaft von Speyside verbindet. Im Jahr 2024 feierte die Brennerei ihr 200-jähriges Bestehen – zwei Jahrhunderte Handwerkskunst, Innovation und außergewöhnlicher Qualität, die den Stil von The Macallan geprägt haben.