Isle of Jura The Loch 0,7L 44,5%

Isle of Jura The Loch ist Teil der exklusiven Serie der Isle of Jura Distillery. Der Name bezieht sich auf die Inselseen (Loch), die eine natürliche Quelle für weiches Wasser sind und den Charakter dieses Single Malts prägen.

Dieser markante Whisky reift zunächst in Fässern aus amerikanischer Eiche, in denen zuvor Bourbon gelagert wurde, und anschließend in Fässern, in denen zuvor 30 Jahre lang Pedro Ximénez Sherry gelagert wurde, was ihm Tiefe, Süße und eine komplexe Struktur verleiht.

Verkostungsprofil:

Duft: Reichhaltige Eiche, Milchkaffee und die markante Süße saftiger Rosinen.

Geschmack: Dichtes Karamell und Melasse, ausgewogen durch einen Hauch von Torfrauch. Nach und nach entwickeln sich Noten von würziger Zitrusschale.

Abgang: Lang und robust, mit ausgeprägten würzigen Akzenten.

Isle of Jura The Loch bietet einen volleren und dunkleren Ausdruck des Inselstils – er verbindet die Süße von lang gereiftem Sherry mit einer sanften Rauchigkeit und der charakteristischen Ausgewogenheit des Jura-Destillats. Die ideale Wahl für Liebhaber komplexer, sherrybetonter Whiskys mit eleganter Kraft.

Über die Brennerei Jura:

Isle of Jura Distillery wurde 1810 von Archibald Campbell auf der abgelegenen Insel Jura gegründet und ist seit jeher untrennbar mit der rauen Natur und der Isolation dieses Ortes verbunden. Nach Erhalt der offiziellen Lizenz im Jahr 1831 und einer bedeutenden Modernisierung im 19. Jahrhundert durchlief die Brennerei eine Phase der Schließung, bevor sie 1963 wiedereröffnet wurde und der lokalen Gemeinschaft neues Leben einhauchte. Eine wesentliche Rolle für den Charakter des Jura-Whiskys spielen das saubere Inselwasser, das aus den Bergen The Paps stammt, und die außergewöhnlich hohen Destillierkessel, die die Entstehung eines milden, fruchtigen und aromatischen Destillats begünstigen. Seit der Übernahme durch Whyte & Mackay im Jahr 1994 profiliert sich Jura als zugänglicher Insel-Single-Malt-Whisky. In den letzten Jahren hat die Marke eine umfassende Modernisierung durchlaufen und wurde 2023 zum meistverkauften Single Malt Whisky in Großbritannien.