| Gewicht: | 0.55 kg |
|---|---|
| Marke: | Yuzee |
Yuzee Hallabong bietet den Geschmack einer außergewöhnlichen Zitrusfrucht, die in Europa auch als Dekapon bekannt ist. Diese südkoreanische Zitrusfrucht liegt geschmacklich zwischen Mandarine und Orange und besticht durch ihren angenehm süßen, frisch ...
Yuzee Hallabong bietet den Geschmack einer außergewöhnlichen Zitrusfrucht, die in Europa auch als Dekapon bekannt ist. Diese südkoreanische Zitrusfrucht liegt geschmacklich zwischen Mandarine und Orange und besticht durch ihren angenehm süßen, frischen und saftigen Charakter. Dadurch ist sie eine hervorragende Wahl für alle, die fruchtige Aromen mit einer sanften exotischen Note mögen und sich etwas Ungewöhnlicheres als klassische Zitrusfrüchte gönnen möchten.
Hallabong stammt von der südkoreanischen Insel Jeju, wo sie auf vulkanischem Boden, unter subtropischer Sonne und in der Meeresluft wächst. Genau diese Bedingungen verleihen ihm sein einzigartiges Geschmacksprofil, das harmonisch, vollmundig und sehr angenehm wirkt.
Yuzee Hallabong eignet sich für die Zubereitung von kalten und warmen Getränken, findet aber auch in Desserts, Salaten oder Marinaden Verwendung. Schon eine kleine Menge verleiht dem Rezept einen frischen Zitrusakzent mit einer leicht exotischen Note.
Zubereitung:
1 Esslöffel (35 g) in ein 250-ml-Glas geben, mit kaltem oder warmem Wasser aufgießen und umrühren.
Lagerung:
Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen bei bis zu +6 °C aufbewahren und innerhalb von maximal 14 Tagen verbrauchen.
Über die Marke Yuzee:
Yuzee ist eine tschechische Marke, die sich auf hochwertiges Yuzu und dessen Verwendung in der modernen Gastronomie konzentriert. Sie bietet einen ausgeprägten Zitrusgeschmack mit sanfter Süße, leichter Bitterkeit und exotischem Charakter, dank dem Yuzu seinen Platz in Getränken, Desserts und herzhaften Rezepten gefunden hat. Die Marke setzt auf eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und das Bestreben, ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.
Die Geschichte von Yuzee begann im Jahr 2018, als Gründer Martin Lomický während einer Reise durch Seoul zum ersten Mal Yuzu probierte. Diese Erfahrung brachte ihn auf die Idee, hochwertiges Yuzu auch auf den tschechischen Markt zu bringen. Nach langer Suche und zahlreichen Tests entschied er sich für Yuzu aus der südkoreanischen Region Gohung, die für ihre idealen Anbaubedingungen bekannt ist. Heute hilft Yuzee einem immer größeren Kundenkreis dabei, den Zauber dieser einzigartigen Zitrusfrucht zu entdecken.
