| Alkoholgehalt: | 12% |
|---|---|
| Herkunftsland: | Die Tschechische Republik |
| Volumen: | 0.75 l |
| Marke: | THAYA |
THAYA Sylvaner Grün 2024 aus der Reihe „Grüße aus dem Nationalpark“ ist ein trockener Weißwein des Jahrgangs 2024 mit der Bezeichnung Spätlese. Im Glas hat es eine grünliche Farbe mit leichten Reflexen und wirkt insgesamt frisch, rein und sehr gut tr ...
THAYA Sylvaner Grün 2024 aus der Reihe „Grüße aus dem Nationalpark“ ist ein trockener Weißwein des Jahrgangs 2024 mit der Bezeichnung Spätlese. Im Glas hat es eine grünliche Farbe mit leichten Reflexen und wirkt insgesamt frisch, rein und sehr gut trinkbar – die ideale Wahl für diejenigen, die einen leichteren Stil von Weißweinen mit saftiger Säure mögen.
Der Duft ist frisch, basierend auf Noten von Zitrusschalen, ergänzt durch eine sanfte Grasigkeit. Der Geschmack ist leichter, mit frischer Säure und angenehmer Mineralität, die dem Wein eine elegante Struktur und einen schönen Abgang verleiht.
Verkostungsprofil:
Farbe: Grünlich, leichte Reflexe.
Duft: Zitrusschalen, grasige Noten.
Geschmack: Leichter, frischer Säuregehalt, angenehme Mineralität.
Abgang: Rein, frisch, mineralisch.
Empfehlung zum Essen:
Passt hervorragend zu weichen Reifekäsen.
Grundlegende Informationen:
Weingut THAYA:
Das Weingut THAYA befindet sich an einem einzigartigen Ort – am Rande der Gemeinde Havraníky unweit des Flusses Dyje (Thaya), in einer Landschaft, in der seit Hunderten von Jahren Wein angebaut wird. Gerade dieser Fluss, der bereits vor der Zeit der Kelten bekannt war (benannt nach dem indoeuropäischen „dheu“ – fließend), ist für das Weingut ein Symbol für die Verbindung von Menschen, Traditionen und dem Ort, an dem die Weine von THAYA entstehen.
Die Philosophie von THAYA basiert darauf, dass die Zeit und Sorgfalt, die der Weinherstellung gewidmet wird, in jedem Tropfen erkennbar sein muss. Das Weingut ist bestrebt, traditionelle Verfahren beizubehalten, veredelt seine Weine jedoch gleichzeitig mit Technologien des 21. Jahrhunderts. Die Basisreihen reifen in Edelstahltanks, die große Leidenschaft des Weinguts sind jedoch Weine, die in Eichenfässern ausgebaut werden. Diese stammen aus Frankreich und Österreich, wobei für die einzelnen Sorten unterschiedliche Fassgrößen, Brennarten und Trocknungszeiten des Holzes gewählt werden.
THAYA bewirtschaftet etwa 105 Hektar eigene Weinberge, die sich in unmittelbarer Nähe des Weinguts und in den Gemeinden Hnanice, Šatov, Havraníky, Vrbovec und Dyjákovičky befinden. Die an den Nationalpark Podyjí angrenzenden Weinberge werden wegen ihrer sonnigen Lage (die bereits seit der Römerzeit bekannt ist) geschätzt.
