Glenmorangie A Tale of Spices 0,7l 46%

Glenmorangie A Tale of Spices ist ein ausgesprochen aromatischer Whisky, der aus der Faszination für die Welt der Gewürze, duftender Märkte und ungewöhnlicher Fasskombinationen entstanden ist. Dr. Bill Lumsden wollte gemeinsam mit der Chef-Master-Blenderin Gillian Macdonald einen Whisky kreieren, der buchstäblich von Gewürzen durchdrungen ist, und ließ den ursprünglich in Bourbonfässern gereiften Glenmorangie daher in vier verschiedenen Fassarten nachreifen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich komplexer, duftender und vielschichtiger Whisky mit einem reichhaltigen, würzigen Charakter.

Das endgültige Profil wird geprägt von:

• marokkanischen Fässern aus französischer Eiche, die zuvor Rotwein enthielten und süße Gewürznoten beisteuern,
• neuen, stark gerösteten Eichenfässern, die eine weitere würzige Dimension hinzufügen,
• geschliffenen und gerösteten Fässern, die zuvor Rotwein enthielten und sanfte Fruchtnoten einbringen,
• Fässer, in denen zuvor Pedro-Ximénez-Sherry gelagert wurde, die eine reichhaltige, süße Tiefe verleihen.

Der Whisky wirkt somit wie eine elegante Reise durch die Welt der Düfte und Gewürze – von blumigen Noten über süße Eiche bis hin zur wärmenden Note von Ingwer und Pfeffer.

Verkostungsprofil:

Farbe: Senfgold.

Bouquet: Würzig, süß und duftend; Rose, Nelke, Jasmin, Flieder, Kreuzkümmel, Safran, Muskatnuss, Ingwer, Chili, Anis, zarte süße Eiche, Kastanie.

Geschmack: Scharfe Gewürze, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Senfkörner, Minzbonbons, brauner Zucker, Mandeln in Zuckerglasur, ausgeprägte Eukalyptusnote.

Abgang: Lang, würzig und aromatisch-wärmender Eindruck.

Glenmorangie A Tale of Spices ist ein Whisky für alle, die ein ungewöhnliches und reichhaltig gewürztes Profil mit wunderschöner aromatischer Tiefe suchen. Er bietet eine Kombination aus blumigen Noten, süßer Geschmeidigkeit und ausgeprägten Gewürzen, die im Glenmorangie-Portfolio vom üblichen Stil abweicht.

Über die Brennerei Glenmorangie:

Die Geschichte von Glenmorangie beginnt im Jahr 1843, als der Landwirt William Matheson zusammen mit seiner Frau Anne eine Brennerei in den schottischen Highlands in Ross-shire errichtete. Damals verkaufte er seinen Whisky vielleicht für nur einen Schilling pro Gallone, aber seine Vision war weitreichend. Der Whisky trug den Namen der friedlichen Landschaft, die er liebte – Glenmorangie, was auf Gälisch „Tal der Ruhe“ bedeutet.

Matheson legte den Grundstein für eine der bekanntesten und angesehensten Single Malt Whiskybrennereien der Welt. Lange Zeit stand Gordon L. Smart, seit 1920 Direktor der Brennerei, an ihrer Spitze, zusammen mit den legendären „16 Männern von Tain“**, die den Whisky nach bewährten Methoden von Hand herstellten.

Heute wird die Brennerei von Edward Thom geleitet, der bei den Whisky Magazine Icons of Whisky Awards als Global Distillery Manager of the Year 2022 ausgezeichnet wurde. Bei Glenmorangie arbeiten noch immer 24 „Distillers of Tain“, die das handwerkliche Erbe früherer Generationen fortsetzen.

Das Markenzeichen von Glenmorangie sind die höchsten Destillierkessel Schottlands, die so hoch wie eine Giraffe sind. Dank dieser Höhe hat der Destillat mehr Raum, um die für Glenmorangie typischen feinen, fruchtigen und eleganten Aromen zu entfalten.

Die Giraffe ist somit nicht nur zum Symbol der Brennerei geworden, sondern auch zum Symbol für Verantwortung. Im Jahr 2020 ging Glenmorangie eine Partnerschaft mit der Giraffe Conservation Foundation und der Royal Zoological Society of Scotland ein, um diese gefährdeten Tiere in freier Wildbahn zu schützen.