| Alkoholgehalt: | 40% |
|---|---|
| Herkunftsland: | Barbados |
| Volumen: | 0.7 l |
| Marke: | Planteray |
| Aroma: | Vanille, Kokosnuss, Zimt, Kakao, tropische Früchte, Lebkuchen |
| Schmecken: | Kokosnuss, Zimt, Kaffee, Muskatnuss, getrockene Pflaumen, fruchtig, süße Melasse, kandierte Himbeeren, Rosinen |
Planteray Black Cask 2024 ist eine spezielle Jubiläumsausgabe zum 10-jährigen Bestehen der preisgekrönten Edition, die Rumsorten aus Barbados und Paraguay zu einer eleganten und komplexen Mischung vereint. Dieser limitierte Blend aus Pot-Still- und C ...
Planteray Black Cask 2024 ist eine spezielle Jubiläumsausgabe zum 10-jährigen Bestehen der preisgekrönten Edition, die Rumsorten aus Barbados und Paraguay zu einer eleganten und komplexen Mischung vereint. Dieser limitierte Blend aus Pot-Still- und Column-Still-Rumsorten, hergestellt aus Melasse und Zuckerrohrhonig, wurde einer doppelten Reifung unterzogen, die ihm einen reichen und leicht rauchigen Charakter verleiht.
Herstellung:
Nach der ersten Reifephase in Fässern aus weißer Eiche in den Herkunftsländern (Barbados – Stade's West Indies Distillery, Paraguay – Fortin) wurde der Rum nach Südwestfrankreich transportiert, wo er in stark ausgebrannten Ferrand-Cognac-Fässern reifte. Gerade dieser Schritt verleiht ihm die für die Black Cask-Reihe typischen feinen Rauch- und Holznoten.
Verkostungsprofil:
Duft: Tropische Früchte, Karamell, Vanille, Kokosnuss, Haselnüsse, Gewürze, Kakao, Lebkuchen.
Geschmack: Rund, fruchtig, mit einem Hauch von süßer Melasse und kandierten Himbeeren.
Abgang: Lang und reichhaltig – süßer Kaffee, Kokosnuss, Rosinen, Pflaumen, Zimt, Muskatnuss.
Planteray Black Cask 2024 ist ein perfekt ausgewogener und leicht trinkbarer Rum – ideal zum langsamen Genießen oder als außergewöhnliches Geschenk.
Über den Hersteller Maison Ferrand:
Maison Ferrand ist ein französisches Spirituosenhaus, das seit 1989 eine Welt voller Innovation, Leidenschaft und handwerklicher Perfektion schafft. Hier sind unter anderem Marken wie Planteray Rum, Citadelle Gin, Ferrand Cognac, Stade's und Canerock Rums beheimatet. Alles, was hier entsteht, trägt die Handschrift der Hingabe an alte Techniken, des tiefen Respekts vor der Herkunft der Rohstoffe und der Offenheit für neue Ideen.
