GlenAllachie Cuvee 2012 Vintage 9Y 0,7 l 48%

GlenAllachie Cuvee 2012 Vintage 9Y ist ein Whisky in limitierter Auflage, der das Ergebnis einer fachkundigen Reifung in Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche ist, gefolgt von einer zweiten Reifung in europäischen Weinfässern. Durch die Mischung von vier ausgewählten Weinfässern aus renommierten Weinregionen, darunter Languedoc und Valpolicella, sowie Fässern aus der Premier Cru Classé in Bordeaux, entsteht ein komplexer und harmonischer Geschmack.

Verkostungsprofil:

Farbe: Gold-Bronze.

Bouquet: Aromen von Orangenblüten und Espresso, Maraschino-Kirsche und Geißblatt. Ergänzt durch Noten von kandiertem Steinobst, Haselnuss, Lavendel und Zimt.

Geschmack: Wellen von dunkler Schokolade, roten Johannisbeeren und gebrannten Kaffeebohnen, gefolgt von kristallinen Mandeln, Brombeeren und Orangenschalen. Im Abgang ein Hauch von Ingwer und Lakritze.

Alkoholgehalt: 48 %.  
Fassungsvermögen: 700 ml.  
Alter: 9 Jahre.
Limitierte Auflage: 6 800 Kisten weltweit.

Besondere Merkmale: 

• Abgefüllt ohne Filter für besseren Geschmack und Aroma.
• In der Speyside gereift.

Geschichte und Philosophie: 

Das 1967 gegründete und 2017 von der Gruppe um Billy Walker neu übernommene Unternehmen GlenAllachie hat sich auf die Herstellung sorgfältig gefertigter schottischer Whiskys spezialisiert. Unter der Leitung von Billy Walker, der 2021 in die Whisky Magazine Hall of Fame aufgenommen wurde, legt die Brennerei Wert auf Innovation und bewahrt gleichzeitig traditionelle Verfahren.

GlenAllachie Cuvee 2012 Vintage 9Y ist eine limitierte Auflage, die Billy Walkers Meisterschaft und Leidenschaft für die Auswahl und den Verschnitt einzigartiger Fässer demonstriert, um Whiskys zu kreieren, die nicht nur reich an Geschmack, sondern auch tief im Aroma sind. Ideal für Sammler und Whisky-Liebhaber, die nach etwas Besonderem suchen.