R.Jelínek Vizovice-Sliwowitz GABROVSKÁ 2014 0,5 l 48,5%

Gewicht: 1.04 kg
Alkoholgehalt: 48.5%
Herkunftsland: Die Tschechische Republik
Volumen: 0.5 l
Hersteller: Rudolf Jelínek a.s.
Unser Code: 103262
Verfügbarkeit: Auf Lager (> 5 st)

Die Produktion von Vizovice-Sliwowitz aus der Ernte von Pflaumenbäumen begann 2008. Seit 2021 hat R. Jelínek auch Ergebnisse in Form von Einzelfass-Editionen auf den Markt gebracht. Experimente in Form von Einzelfass-Editionen. Das Destillat der Sor ...

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Produktdetail

Produktbeschreibung

Die Produktion von Vizovice-Sliwowitz aus der Ernte von Pflaumenbäumen begann 2008. Seit 2021 hat R. Jelínek auch Ergebnisse in Form von Einzelfass-Editionen auf den Markt gebracht. Experimente in Form von Einzelfass-Editionen.

Das Destillat der Sorte Gabrovská wurde 2014 destilliert und reifte zunächst in einem Edelstahltank, wo es regelmäßig belüftet wurde, um die Reife zu gewährleisten.

Edelstahltank gelagert, wo es regelmäßig be- und entlüftet wurde, um die Reifung in Edelstahl zu gewährleisten. Die endgültige Reifung erfolgte in einem Foursquare-Eichen-Rumfass aus Barbados, wo er 8 Monate lang reifte.

So entstand ein unverwechselbarer Pflaumenbrand, der im Aroma neben Pflaumen auch Vanille und Rum verrät, während das Holz des Fasses zum Geschmack beiträgt und der Abgang zu den Pflaumen gehört.

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