Balvenie Rare Marriages 25Y 0,7l 48% Tube

Balvenie Rare Marriages 25Y ist ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky aus der Kollektion Rare Marriages, der durch sorgfältige Auswahl der seltensten Fässer aus der Brennerei The Balvenie entstanden ist, die anschließend zu einem absolut ausgewogenen und komplexen Whisky mit ausgeprägtem Charakter und außergewöhnlicher Tiefe vereint wurden.

Charakteristik:

Hinter dieser Edition steht Kelsey McKechnie, die Nachfolgerin des legendären David C. Stewart MBE, die nur wenige Fässer von außergewöhnlicher Qualität und Individualität ausgewählt hat. Das Ergebnis ist eine Komposition aus Whiskys, die in ausgewählten amerikanischen und europäischen Eichenfässern gereift sind und deren Verbindung den charakteristischen Stil von Balvenie ausmacht – elegant, geschmeidig, aber gleichzeitig reichhaltig und vielschichtig.

Verkostungsprofil:

Farbe: Sattes Gold bis Bernstein.

Duft: Reichhaltig und zart, mit Noten von Vanilleschoten, reifen Früchten, kandiertem Ingwer und einem Hauch von Holzgewürzen.

Geschmack: Samtig-weich, süßer flüssiger Honig, Vanille, feine Gewürze, leichte Zitrusschale und cremige Textur.

Abgang: Lang und elegant, mit fruchtigen Noten, leichter Holzigkeit und würzigem Nachhall.

Servierempfehlung:

Balvenie Rare Marriages 25Y schmeckt am besten pur oder mit einigen Tropfen Wasser, die weitere Geschmacksnuancen freisetzen. Eine interessante Alternative ist die Kombination mit einem milden Tee, wodurch ein neuer Geschmacksdialog zwischen zwei handwerklichen Welten entsteht.

Balvenie Rare Marriages 25Y ist ideal für Sammler, anspruchsvolle Whisky-Liebhaber und als außergewöhnliches Geschenk.

Über The Balvenie Distillery:

The Balvenie Distillery in Dufftown in der schottischen Region Speyside ist eine der letzten wirklich traditionellen Brennereien der Welt. Ihre Geschichte beginnt im Jahr 1892, als der Unternehmer und Visionär William Grant das Potenzial des heruntergekommenen Anwesens Balvenie Mains erkannte. Auf seinem Grundstück begann er mit dem Bau einer Brennerei, die er bereits ein Jahr später in Betrieb nahm – und damit den Grundstein für eine der renommiertesten Marken für schottischen Single Malt Whisky legte.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Brennereien stellt The Balvenie Distillery nach wie vor ihr eigenes Malz her, verfügt über eigene Malztrocknungsanlagen, eine eigene Küferei und beschäftigt ein Team von Kupferschmieden, was in der heutigen Welt wirklich außergewöhnlich ist.

An der Spitze der Brennerei stand viele Jahre lang David C. Stewart MBE, der legendäre Malt Master, der 1962 zu Balvenie kam. Er war ein Pionier der Cask Finishing-Technik – also der Reifung von Whisky in verschiedenen Fassarten – und er ist verantwortlich für viele ikonische Editionen von Balvenie, darunter den 12 Jahre alten DoubleWood und den 21 Jahre alten PortWood.