Raspenava Fruit Spirit Marille 48% 0,5 l

Raspenava Fruit Spirit Marille ist ein authentischer Obstbrand, der auf der Reinheit der Rohstoffe, einer präzisen Verarbeitung und einem ausgeprägten Aprikosengeschmack basiert. Die Aprikosen für diesen Branntwein stammen aus zwei Anbaugebieten – aus der fruchtbaren Haná, genauer gesagt aus der Region Prostějov, und aus dem Jičíner Land. Gerade die Kombination von Früchten aus verschiedenen Anbaugebieten verleiht dem Destillat seine Feinheit, Harmonie und einen sehr ausgewogenen Geschmack.

Der Aprikosenschnaps besticht durch sein intensives Aroma und seinen samtigen Geschmack, der an Aprikosenkonfitüre erinnert und feine cremig-vanillige Noten aufweist.

Verkostungsprofil:

Farbe: Klar.

Duft: Sehr intensiv, voller Fruchtnoten, wunderschön entfaltete Aprikosenaromen.

Geschmack: Zart, harmonisch und ausgewogen, mit cremig-vanilligen Noten, die an Aprikosenkonfitüre erinnern.

Abgang: Lang, fruchtig und elegant-weich.

Raspenava Fruit Spirit Marille ist ein wahres Juwel und wird dank seiner Feinheit auch diejenigen begeistern, die geschmeidigere Obstbrände bevorzugen.

Auszeichnungen:

• Czech National Spirits Competition 2023 – Goldmedaille in der Kategorie „Bester tschechischer Aprikosenbrand“

Über die Raspenava Distillery:

Raspenava Distillery wurde 2021 gegründet und befindet sich in idyllischer Lage am Fuße des Isergebirges in der Gemeinde Raspenava. Die Gründung dieser Brennerei entstand aus dem Wunsch heraus, erstklassige Destillate aus lokal angebauten Früchten herzustellen, die den Reichtum und die Reinheit der lokalen Natur widerspiegeln.

Im Jahr 2022 wurde die Destillationstechnik der Firma Kovoděl Janča s.r.o. installiert, wodurch die Brennerei die Produktion aufnehmen konnte. Die Destillationskolonne ist mit einem modernen Elektrokessel mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern und einer Höhe von 3600 mm ausgestattet. Diese Anlage umfasst eine vierstufige Destillationskolonne mit Deflegmator und Doppelkatalysator, was eine höhere Reinheit und ein intensives Aroma der hergestellten Branntweine und Rumsorten gewährleistet.

Der Destillationsprozess in Raspenava Distillery wird sorgfältig kontrolliert, um höchste Produktqualität ohne den Einsatz künstlicher Aromastoffe zu gewährleisten. Alle Destillate sind zu 100 % natürlich, was der Philosophie des Unternehmens entspricht, das Wert auf Authentizität und Qualität legt.