Lžínská Äpfelschnaps 0,5l 50%

Lžínská Äpfelschnaps ist ein einzigartiger Obstbrand, der die reine Essenz süßer Äpfel aus Südböhmen in sich bewahrt. Er wird auf traditionelle handwerkliche Weise mit Schwerpunkt auf Qualität und Reinheit der Rohstoffe hergestellt. Jeder Tropfen spiegelt nicht nur den natürlichen Reichtum der Region wider, sondern auch die ehrliche Arbeit und Leidenschaft der lokalen Brennereien.

Verkostungsprofil:

Lžínská Äpfelschnaps hat ein mildes und zugleich ausgeprägtes Aroma von frischen, süßen Äpfeln mit einer reinen Fruchtnote ohne störende Begleitnoten. Der Geschmack ist harmonisch ausgewogen, mild, natürlich süßlich und fruchtig.

Lžínská Äpfelschnaps bietet eine Harmonie von Geschmack und Aroma, die sowohl Liebhaber traditioneller Branntweine als auch anspruchsvolle Kenner anspricht.

Lžínská Äpfelschnaps wird Liebhaber hochwertiger Destillate begeistern und eignet sich sowohl zum langsamen Genuss als auch zu festlichen Anlässen.

Serviertipp:

Am besten genießen Sie Lžínská Äpfelschnaps bei Zimmertemperatur (16–18 °C) in kleinen Verkostungsgläsern, idealerweise pur und ohne Eis.

Über die Brennerei Lžín:

Die Brennerei in Lžín hat ihre Wurzeln im 19. Jahrhundert, als sie Teil eines weitläufigen Landguts im Besitz der Adelsfamilie Schönburg-Hartenstein war. Während die ursprüngliche Brauerei bereits 1881 ihren Betrieb einstellte, blieb die Brennerei in Betrieb und wurde zu einem wichtigen Teil der lokalen Wirtschaft.

Die ursprünglich landwirtschaftliche Brennerei, die sich auf die Herstellung von Rohalkohol aus Kartoffeln konzentrierte, wurde 1971 grundlegend umgebaut – sie wurde zu einer Obstbrennerei umgebaut, was eine neue Ausrichtung und Qualität der Produktion bedeutete. Bis 1992 war sie als bedeutender Obstverarbeiter in der Region tätig.

Im Jahr 1996 übernahm das heutige Unternehmen die Brennerei und hauchte ihr neues Leben ein. Eine moderne Gärkammer, eine neue Brennerei und ein Lager für Branntwein wurden gebaut und die Produktion von hochwertigen Obstbränden aufgenommen. Die Brennerei öffnete sich auch kleinen Erzeugern als Erzeugerbrennerei und knüpfte damit an die starke Tradition der gemeinschaftlichen Destillatproduktion an.