Benromach 21Y 0,7l 43% GB

Benromach 21Y ist ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky aus der renommierten Brennerei Benromach. Er reift 21 Jahre lang in erstbefüllten Sherry- und Bourbonfässern, die ihm Tiefe, Feinheit und Charakter verleihen, die weltweit Anerkennung gefunden haben – darunter doppeltes Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2021.

Charakteristik:

Jeder Tropfen dieses Whiskys wird im Geiste traditioneller Handwerkskunst hergestellt – von Hand, mit Sinn für Details und Liebe zum Detail. Die Destillateure in Benromach verwenden nur die besten Fässer aus amerikanischer und spanischer Eiche, die dem Destillat Komplexität verleihen und eine Verbindung zwischen fruchtiger Süße, feinen Gewürzen und einem Hauch von Torf schaffen.

Verkostungsprofil:

Farbe: Dunkles Bernstein – ohne Zusatz von Farbstoffen, natürliche Farbe nach jahrelanger Reifung in Holzfässern.

Geruch: Süßes Sherry-Aroma mit Noten von Zitrusfrüchten, Ingwer, Eiche und einem dezenten Rauchgeschmack im Hintergrund.

Geschmack: Reichhaltig und vielschichtig – die anfängliche Süße geht in Noten von schwarzem Pfeffer, Sevilla-Orangen und Himbeeren über, gefolgt von gebackenen Äpfeln und feinen Gewürzen.

Abgang: Lang und elegant mit einem Nachgeschmack von gerösteter Eiche und feinem Rauch.

Benromach 21Y ist ein Whisky, den man am besten in Ruhe, mit Freunden oder zu besonderen Anlässen genießt. Er ist das ideale Geschenk für Kenner und Sammler und bildet zu Recht die Spitze der Basisreihe der Benromach-Brennerei.

Über die Marke Benromach:

Benromach Distillery Company Ltd. ist eine familiengeführte Brennerei, die an die Kraft der Einfachheit und des Handwerks glaubt. Sie liegt in der Stadt Forres in der Nähe von Elgin in der Region Speyside, der Wiege des schottischen Single Malt Whiskys. B

Sie wurde bereits 1898 gegründet, erlebt jedoch seit 1993, als sie von der Familie Urquhart – berühmten Verkostern und Visionären von Gordon & MacPhail – gekauft wurde, ihre Blütezeit.

In Benromach wird Whisky nicht nach industriellen Vorgaben hergestellt – hier spielen Mensch, Zeit und Gefühl die Hauptrolle.

Das Ziel der Brennerei war es, den traditionellen, leicht torfigen Stil der Speyside wiederzubeleben, der historisch entstanden ist, als in Zeiten der Kohleknappheit Torf zum Trocknen von Malz verwendet wurde. Ein symbolischer Schritt zu einem Neuanfang war die Wiedereröffnung der Brennerei im Jahr 1998 durch Prinz Charles, die dem alten Whisky-Stil neues Leben einhauchte.