Ballantine's 21Y 0,7l 40%

Ballantine’s 21Y ist ein außergewöhnlicher Blended Scotch Whisky mit einem tiefen, vollen Charakter und einer eleganten, würzigen Struktur. Der hohe Anteil an Whisky, der mehr als 21 Jahre in Fässern aus europäischer Eiche gereift ist, verleiht ihm eine unverwechselbare Komplexität und samtige Weichheit, die ihn zur idealen Wahl für wirklich festliche Momente machen.

Charakteristik:

Im Glas besticht er durch seine intensive rotgoldene Farbe. Der Duft ist süß und angenehm, mit Honignoten, blumiger Zartheit und einem Hauch von Äpfeln. Der Geschmack ist präzise ausgewogen – Lakritz vermischt sich mit aromatischen Gewürzen, die dem Whisky Tiefe und Noblesse verleihen. Der Abgang ist lang, weich und elegant, mit zarten Noten von Trockenfrüchten, die am Gaumen nachklingen.

Verkostungsprofil:

Farbe: Intensives Rotgold.

Duft: Honig, Blumen, Äpfel.

Geschmack: Lakritz, aromatische Gewürze, ausgewogene Fülle.

Abgang: Lang, zart, mit Trockenfrüchten.

Ballantine’s 21Y ist ein Whisky für Kenner, die Tiefe, Reife und Noblesse in jedem Schluck suchen.

Auszeichnungen:

• BRONZE – INTERNATIONAL WINE & SPIRITS CHALLENGE 2020
• GOLD – INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE 2020

Ballantine's Geschichte:

Ballantine's, eine schottische Whiskymarke, wurde 1827 von George Ballantine, ursprünglich ein Gemüsehändler, gegründet. George eröffnete seinen ersten Lebensmittelladen in Edinburgh und spezialisierte sich nach und nach auf die Reifung hochwertiger, handverlesener Malt Whiskys. 1857 erweiterte er sein Geschäft, um der wachsenden Nachfrage nach seinen Produkten gerecht zu werden, und 1881 begann er, seinen Blended Whisky auf die Weltmärkte zu exportieren.

Nach seiner Pensionierung übernahmen seine Söhne das Geschäft. Ballantine's wurde 1895 von Königin Victoria mit einer Qualitätsanerkennung ausgezeichnet, ein bedeutender Meilenstein, und im Laufe der Jahre setzte das Unternehmen seine Innovationen fort, darunter die Einführung von Ballantine's Finest im Jahr 1910 und die Entwicklung der ikonischen quadratischen Flasche während der Prohibition, um sie besser verstecken zu können.

1937 stieß Master Blender George Robertson zum Team, um den weltweit ersten 17-jährigen schottischen Whisky und den prestigeträchtigen Ballantine's 30 zu kreieren. 1938 erhielt das Unternehmen ein Wappen, das den lateinischen Satz Amicus Humani Generis“ (Freund der gesamten Menschheit) enthält. 

Ballantine's zelebriert weiterhin seine Geschichte und ist innovativ, wie die Partnerschaft mit dem Boiler Room Music Project im Jahr 2014 zur Förderung von echter Musik und Whiskey zeigt.