Douglas Laing Big Peat Islay Whisky 1l 48% Tin

Douglas Laing Big Peat Global Traveller’s Edition ist ein markanter Islay Blended Malt Scotch Whisky, der den Charakter mehrerer Single-Malt-Whiskys von der Insel Islay vereint. In der Mischung finden sich Whiskys aus den Brennereien Caol Ila, Bowmore, Ardbeg sowie der seltene Port Ellen, wodurch er ein typisches Inselprofil voller Rauch, Torf, Meeres-Salzigkeit und ausgeprägter Mineralität bietet.

Diese spezielle Global Traveller’s Edition wird mit einem Alkoholgehalt von 48 % abgefüllt und wird in einer 1-Liter-Flasche mit einer Geschenkhülle geliefert. Der höhere Alkoholgehalt verstärkt die Intensität der rauchigen und phenolischen Noten und bewahrt den robusten Charakter des Blends.

Verkostungsprofil:

Bouquet: Frisch, salzig und rein, mit rauchigem Malzcharakter.

Geschmack: Ausgeprägt, mit Noten von Asche, süßem Teer, Meeresküste und Rauch.

Abgang: Lang und intensiv, mit salzigem Lakritz, Rauch, Asche und phenolischen Noten.

Im Duft zeigen sich frische Meeres-Salzigkeit, ein reiner Malzcharakter und Rauch aus Torf. Der Geschmack ist ausgeprägt und intensiv, mit Noten von Asche, süßem Teer, Meeresküste und Rauch. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Lakritz, Asche und den für Islay-Whiskys typischen phenolischen Noten.

Über Douglas Laing & Co. Ltd.:

Douglas Laing & Co. Ltd. ist ein unabhängiges Familienunternehmen mit Schwerpunkt auf schottischem Whisky, das 1948 von Fred Douglas Laing gegründet wurde. Heute wird es bereits in der dritten Generation geführt, und die Marke ist bekannt für ihren Fokus auf traditionelle Herangehensweise, handwerkliche Qualität und die Authentizität des Whiskys.

Die Unternehmensphilosophie basiert darauf, dass Whisky so natürlich wie möglich präsentiert werden soll, also ohne unnötige Eingriffe, damit der Konsument dem Erlebnis einer Verkostung direkt aus dem Fass so nahe wie möglich kommt. Douglas Laing ist auf die Auswahl, das Mischen und die Abfüllung von Whisky spezialisiert, wobei das Portfolio sowohl Single-Cask-Editionen als auch bekannte regionale Blended-Malt-Serien umfasst. Dank mehr als 70 Jahren Erfahrung hat sich das Unternehmen einen hervorragenden Ruf unter Liebhabern von schottischem Whisky auf der ganzen Welt erarbeitet.