Cachaca Magnífica Bica do Alambique 0,5l 48%

Cachaça Magnífica Bica do Alambique ist ein authentischer brasilianischer Cachaça, der direkt aus der Destille in die Flasche abgefüllt wird, ohne Reifung und ohne Verdünnung. Dadurch bewahrt er den maximal natürlichen und intensiven Charakter eines frisch destillierten Cachaça aus Zuckerrohr. Mit einem Alkoholgehalt von 48 % erreicht er das gesetzliche Maximum für diese Kategorie und spricht vor allem Liebhaber von ausgeprägten, aber reinen und fein verarbeiteten „Branquinhas“ an.

Obwohl es sich um einen starken Cachaça handelt, ist sein Geschmack frisch, süß und keineswegs rau. Er bietet ein ungewöhnliches Aromaprofil, in dem Noten von Kapern, Trüffeln und Kirschen zum Vorschein kommen. Gerade diese Kombination verleiht dem Destillat einen originellen und sehr eigenwilligen Charakter.

Verkostungsprofil:

Duft und Geschmack: Frisch, süß, fein.

Aromatische Noten: Kapern, Trüffel, Kirschen.

Gesamteindruck: Ein starker, aber geschmeidiger und authentischer Cachaça ohne Reifung.

Cachaça Magnífica Bica do Alambique ist ein Cachaça für alle, die die rauere und ursprüngliche Form des Destillats aus frischem Zuckerrohrsaft kennenlernen möchten. Er besticht durch seine Direktheit, Intensität und seinen reinen Ausdruck ohne Einfluss des Fasses.

Über die Marke:

Die Marke Cachaça Magnífica wurde 1985 von João Luiz de Faria gegründet. Der Name bezieht sich auf seine Frau, die als Rektorin einer Universität in Rio de Janeiro tätig war, und ist somit eine Hommage an sie. João Luiz de Faria war zudem maßgeblich an der Gestaltung der Gesetzgebung rund um Cachaça und an der Entwicklung dieser Kategorie in Brasilien beteiligt. Heute führen seine Söhne Raul und Ana Luiz sein Werk fort.