Ein feiner Aprikosenbrand mit einem sehr angenehmen aromatischen Duft und Geschmack. Ausgezeichneter Digestif. Dank seiner Milde und seines frischen, sommerlichen Aromas ist Aprikosenbrand eine sehr beliebte Edelspirituose, die zu jeder Jahreszeit p ...
Ein feiner Aprikosenbrand mit einem sehr angenehmen aromatischen Duft und Geschmack.
Ausgezeichneter Digestif.
Dank seiner Milde und seines frischen, sommerlichen Aromas ist Aprikosenbrand eine sehr beliebte Edelspirituose, die zu jeder Jahreszeit passt. Mit seiner unverhohlenen Stärke erfreut er nicht nur die Herren, sondern ist auch ein sehr angenehmes Getränk für Damen, die den fruchtigen, vollen Geschmack und das Aroma dieses Getränks schätzen. Die Aprikose ist wirklich ein Getränk für jedermann und eignet sich hervorragend als Digestif nach einem guten Essen oder einfach nur mit Freunden.
Für seine Herstellung werden nur gut gereifte, süße und aromatische Aprikosen verwendet, die hauptsächlich aus der Region Velké Pavlovice stammen.
Das Herstellungsverfahren ist dem von Sliwowitz und anderen Obstbränden sehr ähnlich. Die Früchte werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und anschließend mit viel Fingerspitzengefühl zu einer Maische vermahlen, der so genannten "Maische". Damit werden die Gärbottiche gefüllt und die Aprikosengärung beginnt, den Zucker in den Aprikosen in den gewünschten Alkohol umzuwandeln. Nach dieser Umwandlung wird eine köstliche Spirituose destilliert, die harmonisiert und dann in Flaschen abgefüllt wird.
Lagern und konsumieren Sie Aprikosenschnaps idealerweise zwischen 10 und 15°C, um ein Maximum an Geschmack und Aroma des Schnapses zu erreichen; bei niedrigeren Temperaturen wird das aromatische Erlebnis blockiert, was bei der Verkostung dieses Schnapses sehr schade wäre.
