Veuve Clicquot Vintage 2002 1,5l Geschenkbox

Veuve Clicquot Vintage 2002 ist eine limitierte Auflage, die zum 250-jährigen Jubiläum des Hauses Veuve Clicquot kreiert wurde und zu den seltensten Schätzen der Champagnerwelt zählt. Vintage 2002 ist eine Hommage an Madame Clicquot, die Frau, die die Geschichte der Champagne verändert hat und 1810 als erste einen Jahrgangschampagner kreierte. Dieser außergewöhnliche Jahrgang ist der 63. seitdem und verkörpert perfekt ihre visionäre Intuition und ihre Meisterschaft in der Kunst der Reifung.

Charakteristik:

Diese prestigeträchtige Cuvée stammt aus Premier- und Grand-Cru-Weinbergen und besteht zu 60 % aus Pinot Noir, zu 33 % aus Chardonnay und zu 7 % aus Meunier. Die Weine reiften mehr als 15 Jahre auf feiner Hefe, was ihnen eine außergewöhnliche Tiefe, Finesse und Komplexität verlieh. Das Degorgieren erfolgte erst 2019, wodurch sich ihre Fülle und ihr seltener aromatischer Reichtum entfalten konnten.

Jede Flasche dieses exklusiven Jahrgangs ist eine Hommage an Geduld, handwerkliche Präzision und zeitlose Eleganz – ein echtes Sammlerstück, das die Geschichte von 250 Jahren Champagner-Perfektion erzählt.

Verkostungsprofil:

Stil: Reichhaltig – gereift – mineralisch – elegant.

Farbe: Goldfarbenes Bernstein mit zarten kupferfarbenen Reflexen.

Duft: Reichhaltiges Aroma von Zitrusfrüchten, Steinobst und kandierten Früchten mit einem Hauch von weißem Pfeffer, Brioche und Bienenwachs.

Geschmack: Vollmundig und vielschichtig mit Noten von Butterkaramell, Toast und einer feinen Salzigkeit, die dem Wein eine edle Ausgewogenheit verleiht.

Abgang: Lang, mineralisch, mit delikaten Konditorei-Noten und einem Hauch von Honig.

Empfehlung zum Kombinieren:

Dieser Jahrgang ist ideal für besondere Anlässe und kulinarische Erlebnisse:

• Gourmet-Empfehlung: Hummer mit Kräuterbutter, cremiges Risotto mit Parmesan, Foie gras mit Orangenreduktion.
• Weitere Inspirationen: Gebratenes Kalbfleisch mit Trüffelsauce, milde Käsesorten wie Comté oder Brie de Meaux.
• Serviertemperatur: 10–12 °C.

Philosophie und Herkunft:

Der Jahrgang 2002 war für die Champagne außergewöhnlich günstig – der warme und trockene Sommer ermöglichte es den Trauben, ihre perfekte Reife zu erreichen. Dadurch ist das resultierende Wein perfekt ausgewogen, mit einer Kombination aus der Kraft des Pinot Noir, der Feinheit des Chardonnay und der Rundheit des Meunier.

Wichtigste Eigenschaften:

• Limitierte Auflage zum 250-jährigen Jubiläum von Veuve Clicquot
• Reifung auf der Hefe: mehr als 15 Jahre
• Dégorgement im Jahr 2019
• Sammlerflasche mit 1,5 Litern Inhalt

Veuve Clicquot Vintage 2002 ist ein Meisterwerk der Champagnerkunst – ein edles, tiefgründiges und ausgewogenes Wein, das das Erbe der Vergangenheit mit zeitloser Eleganz verbindet. Das perfekte Geschenk für Kenner und Sammler, die wirklich außergewöhnliche Momente schätzen.

Madame Clicquot – Pionierin und Innovatorin:

Madame Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, bekannt als die „Grande Dame des Champagners”, war eine der ersten modernen Unternehmerinnen. Nach dem Tod ihres Mannes übernahm sie im Alter von nur 27 Jahren die Leitung des Champagnerhauses und widmete sich Innovationen, die die Branche revolutionierten. Ihr Name wurde zum Synonym für Exzellenz und ihr Vermächtnis inspiriert bis heute.

Im Jahr 1805 übernahm Madame Clicquot, eine junge Witwe, die Leitung des 1772 gegründeten Champagnerhauses Veuve Clicquot. Ihr Mut, ihre Entschlossenheit, ihre Vorstellungskraft und ihr Motto „Es gibt nur eine Qualität – die höchste“ halfen ihr, sich in einer von Männern dominierten Welt durchzusetzen und das Champagnerhaus Veuve Clicquot zu seinem heutigen Ruhm zu führen. Der Champagner Veuve Clicquot zeichnet sich durch einen konsistenten Stil aus, wobei die Rebsorte Pinot Noir überwiegt, die ihm aromatische Intensität und einen komplexen Geschmack verleiht. Er ist das perfekte Geschenk, das jede Feier und jeden bedeutenden Moment bereichert.