Gehören Sie zu denjenigen, die immer vom Wort „Whisky“ träumen und seinen unverwechselbaren Geschmack auf der Zunge spüren? Dann kennen Sie wahrscheinlich die Macallan-Destillerie, eine der renommiertesten Brennereien Schottlands, die bereits 200 Jahre alt ist. Heute sind die Flaschen der Marke die bevorzugte Beute von Alkoholinvestoren, aber viele Jahre lang war von dieser Entwicklung nichts zu spüren. Wie konnte aus einfachen Anfängen eine weltweite Ikone entstehen?
Die Ursprünge der heute anerkannten und exklusiven Marke gehen auf den Landwirt und Lehrer Alexander Reid zurück, der 1824 als einer der ersten in Schottland eine Whisky-Lizenz erwarb. Hochwertige einheimische Gerste und kristallklares Wasser sorgten für eine wahrhaft ausgezeichnete Spirituose, und der Ruf des Macallan-Whiskys begann zu florieren.
Die Brennerei hat im Laufe der Zeit den Besitzer gewechselt und die Produktion nach und nach erweitert und verändert, aber immer mit dem gleichen Ziel, ein hervorragendes Produkt herzustellen. Und das lässt sich nicht ohne Innovation erreichen. So war The Macallan eine der ersten Brennereien, die Sherryfässer für die Reifung ihres Whiskys verwendete, was heute als ein Markenzeichen des Whiskys gilt.
Die Marke etablierte sich 1979 endgültig als äußerst luxuriöser und sammelwürdiger Whisky, als sie die Fine & Rare Collection in limitierter Auflage einführte. In den 1980er Jahren beschloss sie dann, sich auf den aufstrebenden Markt für Single Malt Whisky zu konzentrieren, für den sie heute praktisch ein Synonym ist. Im Jahr 2004 wandte sich die Marke an eine andere Gruppe von Whisky-Liebhabern mit der Edition Fine Oak, die durch die Reifung in Bourbon-Fässern einen leichteren und süßeren Charakter erhielt. Erwähnenswert sind auch die limitierten Kollektionen, die in Zusammenarbeit mit Designern oder Künstlern entstehen, wie zum Beispiel die Edition Masters of Photography mit Originalbildern berühmter Fotografen.
Der größte Schatz der Marke ist jedoch eine 60 Jahre alte Flasche The Macallan Valerio Adami. Sie wurde 2023 in London für den unglaublichen Preis von über 60 Millionen Kronen versteigert und war damit die teuerste jemals versteigerte Flasche Alkohol. Sie wollen wissen, wie sie schmeckt? Um Tests durchzuführen, konnte ein Spezialist einen Miniaturtropfen probieren. Er beschrieb ihn als reichhaltig mit einem Hauch von getrockneten Gewürzen, Früchten und holzigen Noten. Hmm, das klingt doch gar nicht so schlecht, oder? Leider haben wir diese Flasche nicht in unserem Sortiment, aber Macallan Lalique Decanter 72Y ist definitiv eine Flasche mit viel Potenzial.
