| Alkoholgehalt: | 12.5% |
|---|---|
| Herkunftsland: | Die Tschechische Republik |
| Volumen: | 0.75 l |
| Marke: | THAYA |
THAYA Rosé 2023 ist ein halbtrockener Roséwein, der auf Frische, Saftigkeit und eine sehr angenehme Trinkbarkeit setzt. Im Glas hat er eine lachsfarbene Farbe und schon im Duft wirkt er rein und frisch – man findet darin eine breite Palette von roten ...
THAYA Rosé 2023 ist ein halbtrockener Roséwein, der auf Frische, Saftigkeit und eine sehr angenehme Trinkbarkeit setzt. Im Glas hat er eine lachsfarbene Farbe und schon im Duft wirkt er rein und frisch – man findet darin eine breite Palette von roten Früchten, insbesondere Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren.
Der Geschmack ist frisch und saftig, mit einer fruchtigen Note, die von Himbeeren und roten Johannisbeeren dominiert wird. Dank seiner ausgewogenen Säure und dem leichten Restzucker wirkt er harmonisch und ist leicht zu trinken. Der Abgang ist mittellang und angenehm fruchtig.
Verkostungsprofil:
Farbe: Lachsrosa.
Duft: Rote Früchte – Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren.
Geschmack: Frisch, saftig – Himbeeren, rote Johannisbeeren.
Abgang: Mittellang.
Empfehlung zum Essen:
Passt hervorragend zu getrocknetem Schinken Jamón ibérico und Jamón serrano.
Grundlegende Informationen:
Weingut THAYA:
Das Weingut THAYA befindet sich an einem einzigartigen Ort – am Rande der Gemeinde Havraníky unweit des Flusses Dyje (Thaya), in einer Landschaft, in der seit Hunderten von Jahren Wein angebaut wird. Gerade dieser Fluss, der bereits vor der Zeit der Kelten bekannt war (benannt nach dem indoeuropäischen „dheu“ – fließend), ist für das Weingut ein Symbol für die Verbindung von Menschen, Traditionen und dem Ort, an dem die Weine von THAYA entstehen.
Die Philosophie von THAYA basiert darauf, dass die Zeit und Sorgfalt, die der Weinherstellung gewidmet wird, in jedem Tropfen erkennbar sein muss. Das Weingut ist bestrebt, traditionelle Verfahren beizubehalten, veredelt seine Weine jedoch gleichzeitig mit Technologien des 21. Jahrhunderts. Die Basisreihen reifen in Edelstahltanks, die große Leidenschaft des Weinguts sind jedoch Weine, die in Eichenfässern ausgebaut werden. Diese stammen aus Frankreich und Österreich, wobei für die einzelnen Sorten unterschiedliche Fassgrößen, Brennarten und Trocknungszeiten des Holzes gewählt werden.
THAYA bewirtschaftet etwa 105 Hektar eigene Weinberge, die sich in unmittelbarer Nähe des Weinguts und in den Gemeinden Hnanice, Šatov, Havraníky, Vrbovec und Dyjákovičky befinden. Die an den Nationalpark Podyjí angrenzenden Weinberge werden wegen ihrer sonnigen Lage (die bereits seit der Römerzeit bekannt ist) geschätzt.
