Scapa 10Y 0,7l 48%

Scapa 10Y ist ein ausgezeichneter 10-jähriger Single Malt Scotch Whisky, der das Erbe und die einzigartigen natürlichen Bedingungen der Orkney-Inseln widerspiegelt. 

Verkostungsprofil:

Geruch: Ein ausgeprägtes blumiges Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, das allmählich in eine leichte Wachsigkeit übergeht.

Geschmack: Es dominieren Noten von frischen tropischen Früchten, die typisch für den Charakter von Orkney sind. Die Früchte werden von subtilen Vanillenoten und einer leichten Holznote der amerikanischen Eiche begleitet.

Abgang: Fruchtig und würzig, lang anhaltend und harmonisch.

Herstellungsverfahren:

Scapa 10Y wird nach traditionellen Methoden hergestellt. Er wird in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, die ursprünglich als First-Fill-Bourbon-Fässer verwendet wurden. Diese Art von Fässern verleiht dem Whisky einen weichen, süßen und fruchtigen Geschmack mit einem langen, frischen Abgang. Die 160 Stunden dauernde Gärung und die ungewöhnliche Form der Brennblase tragen zu dem einzigartigen Geschmacksprofil dieses Whiskys bei.

Geschichte und Herkunft:

Scapa ist eine kleine, aber bedeutende schottische Brennerei, die 1885 in der Nähe der Stadt Kirkwall auf der malerischen Orkney-Inselgruppe gegründet wurde. Die Brennerei ist bekannt für ihr kleines Team von Brennmeistern, die ihre handwerklichen Fähigkeiten sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben haben. In der Scapa Distillery gibt es nur ein Paar Brennblasen, so dass die Whiskys mit außergewöhnlicher Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt werden können.

Die im Naturhafen von Scapa Flow gelegene Brennerei Scapa Noust bietet Besuchern nicht nur Verkostungen, sondern auch die Möglichkeit, die Atmosphäre einer der letzten handbetriebenen Brennereien in Schottland zu erleben. Es ist ein Ort, an dem sich die Schönheit der Landschaft von Orkney mit der Tradition des schottischen Destillierens verbindet.

Scapa 10Y ist ideal für Liebhaber, die einen weichen und ausgewogenen Geschmack mit einem langen Abgang schätzen. Er eignet sich perfekt als Geschenk für Sammler oder als besondere Ergänzung für einen Abend mit Freunden.