Bohemia Sekt ICE PINK 0,75l 11%

Bohemia Sekt ICE PINK ist verspielt, erfrischend und hemmungslos - genau wie der Sommer selbst. Dieser rosafarbene Qualitätsschaumwein wurde speziell für das Servieren auf Eis kreiert und ist der ideale Begleiter für Sommerfeste, gesellige Zusammenkünfte oder Momente der Entspannung in der Sonne.

Verkostungsprofil:

Farbe: Beeindruckt auf den ersten Blick durch seine angenehme rosa Farbe mit einem zarten und lang anhaltenden Perlmutt.

Geruch: Ein ausgesprochen fruchtiges Bouquet, mit dominanten Noten von frischen Himbeeren, die zum ersten Schluck einladen.

Geschmack: Saftig, sehr erfrischend, wieder mit Himbeernoten und einer angenehmen Perle auf der Zunge.

Bohemia Sekt ICE PINK wird wie sein goldenes Geschwisterchen Bohemia Sekt ICE nach der Charme-Methode hergestellt. Seine Aromatik und fruchtige Frische kommen am besten zur Geltung, wenn er in einem größeren Weinglas mit Eiswürfeln serviert wird. Für das ultimative Sommererlebnis empfehlen wir, das Glas mit einem Zweig Minze und ein paar frischen Himbeeren zu garnieren - das Ergebnis ist ein Getränk, das Körper und Geist erfrischt.

Bohemia Sekt ICE PINK ist ein Schaumwein, der Sie zum Tanzen bringt. Genießen Sie ihn in vollen Zügen - mit Freunden, mit der Sonne im Haar und ohne unnötige Regeln. Denn der Sommer beginnt dort, wo Bohemia Sekt ICE PINK ist.

Über die Marke Bohemia Sekt:

Die Wurzeln der Marke Bohemia Sekt reichen bis ins Jahr 1942 zurück, als der erste Sekt in Kellern im Herzen der tschechischen Weinregion reifte. Seitdem hat sich die Marke eine Ausnahmestellung erarbeitet - heute ist sie einer der größten Sekthersteller in der Tschechischen Republik und für mehr als die Hälfte des in Tschechien getrunkenen Sekts verantwortlich.

Wie wird Bohemia Sekt hergestellt?

Die Grundlage für einen Qualitätsschaumwein ist immer ein ehrlicher stiller Wein. Die gängigste Art, Sekt herzustellen, ist der Verschnitt mehrerer Sorten zu einer Cuvée. Jede Sorte bringt ihr eigenes spezifisches Aroma und ihren eigenen Geschmack mit, was sich dann im Charakter des entstehenden Sekts widerspiegelt.

Der Cuvée wird ein Tiragelikör - eine Mischung aus Wein und Zucker - und Hefe zugesetzt, wodurch ein Prozess, die so genannte zweite Gärung, eingeleitet wird. Die so entstandene Mischung wird in Flaschen abgefüllt, mit einem Kronkorken verschlossen, und in der Flasche bilden sich langsam Bläschen. Die Hefe wandelt den Zucker in Alkohol um, und als Nebenprodukt entsteht Kohlendioxid. Dadurch erhält der Schaumwein seine feine Perlung. Dieser Prozess dauert fünf bis sechs Wochen.

Anschließend wird der Schaumwein auf der Hefe gelagert - in der Regel 12 bis 36 Monate lang, bei Premium-Marken auch länger. In dieser Zeit entwickeln sich seine Komplexität und Tiefe. Dann folgt die Remuage, bei der die Flaschen allmählich mit dem Hals nach unten gekippt werden, damit sich der Hefetrub am Korken absetzen kann. Der Hefetrub wird dann entfernt - ein Vorgang, der als Entgasung bezeichnet wird.

Nach dem Dekantieren wird der Sekt mit Expeditionslikör aufgefüllt, mit einem Korken verschlossen und mit einer Agraffe - einem typischen Drahtkorb - gesichert.

Bohemia Sekt wird nach zwei Methoden hergestellt:

• Die traditionelle Methode (in der Flasche) bringt Premiummarken wie Bohemia Sekt Prestige, Chateau Radyně oder den berühmten Louis Girardot hervor, der von Königin Elisabeth II. von Großbritannien verkostet wurde.
• Die beliebtesten Bohemia Sekt Schaumweine werden nach der Charme-Methode (in Tanks) hergestellt - ideal für alltägliche festliche Momente. Der größte Druckbehälter in Stary Plzenec kann mehr als eine Million Flaschen Cuvée fassen.