Plateau Gin ist das Ergebnis einer gemeinsamen Leidenschaft und des Ehrgeizes, eine Premiummarke mit einem einzigartigen Schwerpunkt zu etablieren. Die Gründer, Tonny Svensson und Jan Bay, reisten nach Los Angeles, wo sie sich durch Besuche in versch ...
Plateau Gin ist das Ergebnis einer gemeinsamen Leidenschaft und des Ehrgeizes, eine Premiummarke mit einem einzigartigen Schwerpunkt zu etablieren. Die Gründer, Tonny Svensson und Jan Bay, reisten nach Los Angeles, wo sie sich durch Besuche in verschiedenen Bars und Brennereien inspirieren ließen. Tonny, ein Ingenieur von Novo Nordisk, entwickelte sein Gin-Rezept in seiner Freizeit, während Jan mit seinem Hintergrund im Finanzwesen geschäftliche und strategische Beratung leistete.
Plateau Gin wird in Schweden in Zusammenarbeit mit der Destillerie Tevsjö destilliert. Von Hand geerntete Gerste von den dunklen Feldern Nordschwedens wird einer langsamen Gärung und Destillation in kupfernen Brennblasen unterzogen. Die Basisspirituose wird dann mit einer einzigartigen Mischung aus Pflanzenextrakten, darunter Drachenfrucht, Kaffee, Süßholz, Iriswurzel und mehr, mazeriert, was dem Gin seinen außergewöhnlichen Charakter verleiht.
Einzigartige Komposition:
Herkunft und Herstellung:
Gegründet in Kopenhagen im Jahr 2018 von Plateau Spirits, gegründet von Tonny Svensson und Jan Bay. Beide Gründer haben tiefe Wurzeln in der Musik und ihr gemeinsames Interesse an Alkohol und dessen Herstellung wurde während ihrer Reise nach Los Angeles geboren. In der Folge taten sie sich mit dem schwedischen Brennmeister Jonas Larsson zusammen, der ihnen half, ihre Vision der Gin-Produktion zu verwirklichen. Die Zusammenarbeit mit Tätowierern bei der Gestaltung der Etiketten spiegelt den einzigartigen visuellen Stil wider, der Plateau Gin von anderen abhebt. Der Schwerpunkt, den das Unternehmen auf Nachhaltigkeit und Qualität legt, spiegelt sich in der Wahl der Rohstoffe und der recycelbaren Verpackungen wider.
Plateau Gin überzeugt sowohl als klassischer G&T mit einer Orangen- oder Zitronengrasscheibe als auch in seiner reinen Form, gekühlt mit zerstoßenen Kaffeebohnen, die sein reiches Aroma noch verstärken.
Plateau Gin ist also nicht nur ein Gin, sondern ein Erlebnis, das die Liebe seiner Macher zu Musik, Kunst und Kultur widerspiegelt. Dieser Gin ist ideal für alle, die neue Geschmacksrichtungen entdecken und einen originellen und kreativen Ansatz beim Destillieren schätzen.
Adresse des Herstellers: Plateau Spirits Aps
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