R.Jelínek Vizovická Slivovice 2020 Stanley 0,7l 50%

R. Jelínek Vizovická Sliwowitz 2020 Stanley ist die zwölfte limitierte Auflage des Sorten-Sliwowitz aus einem außergewöhnlichen Jahrgang, in dem die Sorte Stanley einen Rekordzuckergehalt erreichte. Diese Sorte ist für ihre kräftige Süße und ihr Mandelaroma bekannt und macht diesen Jahrgang zu einem Gewinner unter den Pflaumenbränden. R. Jelínek Vizovická Sliwowitz 2020 Stanley stammt aus den eigenen Obstgärten von Vizovice, insbesondere aus dem Obstgarten Nade Dvorem.

Herkunft und Tradition:
Stanley, die am weitesten verbreitete und eine der ältesten Sorten in den Obstgärten von Vizovice, wurde in den 1920er Jahren in den Vereinigten Staaten gezüchtet und ist für ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten bekannt. In Vizovice, im Herzen der Walachei, wird die Sorte auf einer Fläche von fast 13 Hektar angebaut, wo die Pflaumen ihre optimale Reife um den 10. September erreichen. 

Anbau und Reifung:
R. Jelínek Vizovická Sliwowitz 2020 Stanley hat einen sorgfältigen Herstellungsprozess durchlaufen, von der getrennten Ernte und Destillation jeder Sorte bis zur mindestens einjährigen Reifung. Die ausgewählte Spirituose wurde dann in einer limitierten Auflage von 5 020 Flaschen abgefüllt, wobei jede Flasche einmalig nummeriert ist.

Geschmacksprofil:
R. Jelínek Vizovická Sliwowitz 2020 Stanley bietet einen weichen und angenehm fruchtigen Geschmack mit ausgeprägten Noten von süßem Mandelaroma der Kerne. Reife, süße Stanley-Pflaumen verleihen dieser Spirituose einen reichen und ausgewogenen Geschmack, der durch leicht aromatische Nuancen von blumigem Honig aus dem Fruchtfleisch ergänzt wird.

Servierempfehlung:
Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, R. Jelínek Vizovická Sliwowitz 2020 Stanley bei Zimmertemperatur zu servieren. Die Zugabe eines Stücks Pflaume kann den Geschmack noch verstärken und für ein komplettes Geschmackserlebnis sorgen.

Über die R.Jelinek Pflaumengärten:
Im Herzen von Mähren, genauer gesagt in und um Vizovice, gibt es ein riesiges Gebiet mit Pflaumengärten. Insgesamt besitzt R.Jelínek 84 Hektar Land, von denen sechzig Hektar direkt in Těchlov und auf Janova Hora genutzt werden. Der Anbau wird ständig erweitert, nicht nur an diesen traditionellen Standorten, sondern auch in neuen Gebieten - in Ludkovice bei Luhačovice, Lípa nad Dřevnicí und im idyllischen Dorf Kostelany.

Der Beginn der Anpflanzung eigener Pflaumengärten geht auf das Jahr 2003 zurück, als die ersten Bäume in Těchlov gepflanzt wurden. Heute stehen in dem Gebiet Tausende von Pflaumenbäumen, die in fünf Zonen unterteilt sind: Nade Dvorem, Nad Statkem, Dolní Menšík, U Studny und U Střelnice. Insgesamt gibt es mehr als 23 000 Bäume mit verschiedenen Pflaumensorten.

Für die Produktion von Vizovice Sliwowitz wurden neun Sorten ausgewählt, die sich unter diesen Bedingungen am besten bewährt haben. Dies sind Čačanská lepotica, Stanley, Gabrovská, TopTaste, Presenta, Valjevka, Haganta, Katinka und Čačanská rodná. Diese Sorten wurden sorgfältig aufgrund ihrer spezifischen Eigenschaften ausgewählt, die zum einzigartigen Charakter unseres Sliwowitz beitragen.

Genießen Sie die limitierte Edition R. Jelínek Vizovická Sliwowitz 2020 Stanley, eine Spirituose mit tiefen Wurzeln und einer einzigartigen Geschichte, die das einzigartige Geschmacksprofil einer der ältesten und beliebtesten Pflaumensorten hervorhebt.