Im weiteren Sinne, insbesondere historisch gesehen, sind Wodkas alkoholische Getränke, die aus destilliertem Alkohol gewonnen werden, der aus der Verarbeitung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen stammt. Das Wort Wodka stammt von dem Wort Wasser ab und hatte in der Vergangenheit viele Bedeutungen.
Die erste historisch belegte Destillation von Alkohol wurde von Zosimos von Panapolis um 400 n. Chr. durchgeführt. Diese Technik verbreitete sich in der gesamten arabischen Welt, wurde dort aber hauptsächlich zu medizinischen Zwecken eingesetzt. Im 12. Jahrhundert gelangte die Destillation mit den Rückkehrern von den Kreuzzügen nach Europa.
Der erste Wodka aus Getreide wurde wahrscheinlich im 14. Jahrhundert in Deutschland erfunden. Man nannte ihn damals auf Latein aqua vitae („Wasser des Lebens“), im Polnischen okowita.
Ursprünglich wurde Wodka auch in Apotheken hergestellt und als Medizin verwendet. Dies war noch im 16. Jahrhundert der Fall. So listet der polnische Arzt Stefan Falimierz in seinem Herbarium "Von Kräutern und ihrer Kraft" aus dem Jahr 1534 bis zu 72 Arten von Kräuterwodka auf, die für verschiedene Beschwerden empfohlen wurden.
Wodka ist heute von keiner Party oder Geburtstagsfeier mehr wegzudenken und zählt zu den begehrtesten Spirituosen weltweit. Ob klassische Sorten wie Absolut Wodka, Beluga oder Stolichnaya oder ausgefallene Varianten mit besonderen Aromen wie Cannabis Sativa, Mary White, Absolut Mango oder der fruchtig-leichte Motörhead Wodka – die Auswahl ist vielfältig. Wodka-Drinks schmecken hervorragend und lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Folgen Sie einem spannenden Cocktailrezept oder werden Sie kreativ und mixen Sie Ihre eigenen Kreationen.
Wir können sowohl einfache Getränke auf Wodka-Basis als auch raffiniertere servieren. Das Geheimnis des Geschmacks liegt im richtigen Verhältnis. Für Getränke können Sie einfachen Wodka, gefärbten Wodka und aromatisierten Wodka, meist auf der Basis von Fruchtaromen, verwenden.
Nichts schmeckt nach einem harten Arbeitstag so gut wie ein gutes Getränk auf der Basis von kaltem Wodka. Wie man ihn zubereitet? Hier ist das vollständige Rezept:
Zutaten:
Geben Sie das Eis in ein hohes Glas, fügen Sie Wodka und Limettensaft hinzu und füllen Sie das Ganze mit Tonic Water auf. Anschließend gut umrühren – fertig ist ein Drink, der so einfach wie großartig ist!
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