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Trebitsch-Whisky wird aus Rohstoffen hergestellt, die aus der Tschechischen Republik stammen. Die Rohstoffe werden aus verschiedenen Teilen der Tschechischen Republik bezogen, z. B. kommt das Malz aus Mähren und der Torf aus Böhmen. Das im Whisky enthaltene Wasser hat die Eigenschaften von Babywasser. Der Whisky enthält keine künstlichen Farbstoffe, Süßungsmittel oder Konservierungsmittel.
Langfristiges Ziel des Unternehmens ist es, eine eigene Brennerei zu besitzen, aber die derzeitige Situation ist noch nicht günstig. Deshalb bereitet man mehrere Standorte in der Tschechischen Republik vor und braut bisher in Pivovar Moravia, in Čížová, in Panský pivovar Telč und bald auch in Počernice und Karlín.
Die Geschichte des tschechischen Whiskys Trebitsch wird erst seit ein paar Jahren geschrieben, aber seine Wurzeln reichen tief in die Vergangenheit. Das historische Erbe zeigt sich in der Herkunft des Namens Trebitsch, der an eine berühmte jüdische Familie und an den Namen der Heimatstadt in Österreich-Ungarn erinnert. Dieser tschechische Whisky ist ein Bindeglied zu alten Geschichten der Vergangenheit und Tradition.
Der erste Whisky wurde 2015 in Fässer abgefüllt. Die Neugründung hat viel Mühe und vor allem Geld gekostet, aber dafür haben sie Tausende zufriedener Kunden nicht nur in der Tschechischen Republik, sondern auch im Ausland gewonnen. Nach der Coronavirus-Pandemie beschlossen sie, ihre Geschäftsstrategie vollständig zu ändern und radikale Veränderungen in der internen Struktur des tschechischen Whisky-Unternehmens vorzunehmen.
Das Jahr 2021 ist ein wichtiger Meilenstein für das Unternehmen. Nach großen Veränderungen und mit der Ankunft eines neuen Hauptverteilers begannen sie, eine neue Zukunft zu schreiben. Eine der wichtigsten Persönlichkeiten ist Ján Balog, der die meiste Aufmerksamkeit und Liebe in die Kreation des neuen Trebitsch-Whiskys gesteckt hat.
Trebitsch Blended Whisky wird in französischen Cognac-Fässern gereift. Der Whisky ist außergewöhnlich, weil er mit Getreidealkohol verschnitten wird. Die Mischung wurde 4 Jahre lang in mährischen Eichenfässern und 1 Jahr lang in französischen Cognacfässern gelagert. Der Geschmack ist delikat und leicht süßlich. Der Whisky enthält 40% Alkohol.
Trebitsch Rum Finish Blended Whisky wird in Fässern aus nicaraguanischem Rum hergestellt. Die Mischung reifte 4 Jahre lang in mährischen Eichenfässern und ein weiteres Jahr in Rumfässern aus Nicaragua. Der Geschmack ist delikat und leicht süßlich. Der Whisky enthält 40% Alkohol.
Trebitsch Czech Highland ist ein sechs Jahre alter Whisky. Es ist das "Flaggschiff" des Trebitsch-Portfolios. Der Whisky ist ein Blend aus einem sechs Jahre alten Whisky und einem anderen Single Malt Whisky aus den Highlands. Bei diesem Whisky wurden die starken Eichennoten unterdrückt, und er hat einen anderen Geschmack und eine andere Farbe als der einfache "Czech old town". Das Ergebnis ist ein perfekt abgestimmter Geschmack. Der Whisky enthält 40% Alkohol.
Trebitsch Porto Finish Blended ist einer der beliebtesten Whiskys dieser Marke. Der Whisky reift mehrere Monate lang in 400-Liter-Portweinfässern, die den Geschmack des Whiskys perfekt zur Geltung bringen. Der Whisky enthält 40% Alkohol.
Datenquellen: ceskawhisky.cz, Canva, Excaliburshop
