Tags: Whisky und Whiskey
Stará žitná myslivecká wird von der ältesten Destillerie Europas hergestellt. Die Palírna U Zeleného stromu wurde am 4. Juli 1518 gegründet, wo dieser beliebte Roggenwhisky mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wird. Die genaue Zusammensetzung ist seit Generationen ein streng gehütetes Geheimnis, und nur drei Personen kennen das gesamte Rezept des Old Rye Hunter. Von der ehrlichen Herstellung zeugt die Tatsache, dass man mit einem Schuss etwa 900 destillierte Roggenkörner trinkt, die der Spirituose ihren würzigen und fruchtigen Geschmack verleihen.
Auch nach mehr als 500 Jahren ist die Palírna U Zeleného stromu in den Händen eines tschechischen Besitzers geblieben. Das Unternehmen ist einer der größten rein tschechischen Hersteller von Spirituosen auf dem Markt und produziert mehr als 100 Produkte. Zu den bekanntesten Marken gehören Stará žitná myslivecká, Heffron und die neue Marke Tuzemský Objevitel.
Das Hauptgeheimnis für die sanfte Harmonie der Aromen und den subtilen Geschmack aller gereiften Spirituosen liegt in der mehrjährigen Reifung in Fässern. Die Fässer für Stará žitná myslivecká werden aus feinstem Holz hergestellt. Es handelt sich um Eichenfässer, die in den Kellern in Prostějov gelagert und regelmäßig sorgfältig kontrolliert und behandelt werden. Dank dieser gepflegten Fässer hat die rein tschechische Marke Stará žitná myslivecká einen lang anhaltenden leichten Geschmack mit fruchtigen Noten.
Datenquellen: www.palirnauzelenehostromu.cz, Canva, Excaliburshop
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